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[이찬휘 기자의 건강테크] 양악수술 갸름해진 턱선으로 이미지 변신에 성공한 연예인들이 연일 화제가 되고 있다. 작아지고 예뻐진 얼굴의 비밀은 바로 양악수술! 치아를 포함한 위아래 턱의 위치를 바꾸는 것으로 요즘은 일반인들 사이에서도 큰 인기를 끌고 있는데... 흔히 예뻐지기 위한 성형 수술로 생각하지만 원래 양악수술은 부정교합으로 건강상의 문제가 생긴 사람들에게 필요한 수술이다. 수술시 가장 중요한 것은 외형이 아닌 아래위 치아의 교합 상태를 맞춰 턱이 제 기능을 하도록 하는 것인데! 턱 주변에는 혈관과 신경이 많이 분포되어 있어 매우 신중을 기해야 부작용을 최소화할 수 있다. 수술 전후의 차이가 큰 만큼 위험부담도 큰 양악수술! 최근 관심이 높아지고 있는 양악 수술은 무엇인지, 그 부작용의 위험성과 수술 후 관리법까지 자세히 알아본다. * [페이스라인 성형외과 치과] 강남구 신사동 591-16 ☎ T) 02-541-0082 [토요화제] 맛과 영양이 넝쿨째~ 호박! 늦겨울, 막바지 매서운 추위가 손과 발을 동동 구르게 하는데, 종종 걸음으로 비닐하우스 문을 여는 한 부부. ‘애기’가 있다며 쉬잇~! 조용히 들어오라는 시늉을 하는데~ 부부가 행여 잎이라도 건드릴까 애지중지 돌보는 애기의 정체는 바로 애호박! 병충해를 막고 예쁜 모양을 유지하기 위해 일찌감치 비닐 옷을 입고 탄생한 동글동글 길쭉길쭉한 애호박! 보기 좋은 떡이 맛도 좋다고 했던가~ 재첩과 함께 빨간 소스로 버무려진 애호박 무침부터.. 삼겹살과 함께 구워먹는 애호박까지! 어느 음식에나 잘 어울리는데... 약방의 감초처럼 다양한 음식과 조화를 이루며 맛을 더해주는 호박! 그 중, 가장 잘 어울리는 재료는 무엇일까? 환상의 궁합을 찾아 간 식당! 푹 삶긴 늙은 호박을 접시 삼아 꿈틀꿈틀 ~ 문어가 올라가니 사람들 입을 다물 줄 모르는데, 호박의 달콤한 맛과 문어의 고소한 육즙에 다시 한 번 감탄하는 통호박문어찜! 맛의 궁합에 영양까지 고려한다면~ 이 집을 주목하라! 호박만 있으면 약상자가 필요 없다는 한 주부! 시어머니를 위한 애호박선부터 남편의 피로회복을 위해 인삼 육수 넣은 닭고기호박찜, 아이들 집중력 강화를 위한 호박씨강정까지! 남은 추위 거뜬히 이겨내고, 가족들, 건강 책임질 ~ 호박요리의 향연 속으로~! * [광양원예농협 애호박] 061-760-7000 * [아라해물 영통점] 031-217-9897