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ㆍ뻥~ 소리 나는 봄철 별미, 태안 뻥설게(쏙) ㆍ경기도 양주 신도시의 최저가 메뉴, 3천원 닭곰탕! ㆍ이 시대 마지막 굴피집을 지키는 자연인 ㆍ건강을 위협하는 'S'라인? [미녀와 바다] 뻥~ 소리 나는 봄철 별미, 태안 뻥설게(쏙) 봄기운이 완연해지는 3월부터 4월까지, 태안 갯벌 여기저기에서 울려 퍼지는 소리가 있으니~ 뻥! 뻥! 뻥! 산란기를 맞아 속살이 통통하게 오른 봄철 별미, '뻥설게' 잡이가 한창이다. 표준어로 '쏙'이라는 제대로 된 이름이 있음에도 이곳 사람들은 '설기'라는 이름으로 더 많이 부른다. '뽕대'라 불리는 긴 나무막대로 재빨리 갯벌 구멍을 찌르면 압력 차이로 뻥설게가 튀어나오는데 이때 '뻥'하고 소리가 나서 뻥설게라는 재미있는 이름이 붙었단다. 60여 년 뻥설게를 잡아 온 마을 주민은 갯벌의 구멍만 봐도 뻥설게가 있는 지 없는 지 알 정도! 뽕대로 찌르면 뻥설게가 순식간에 쏙하고 올라오니, 잡는 재미도 쏠쏠하다. 옛 기억 떠올리며 갓 잡은 뻥설게, 불을 지피고 그 자리에서 구워 먹어보는데... 익을수록 빨갛게 변하는 게, 보기만 해도 군침이 절로 돈다. 껍질째 먹어 바삭바삭한 맛이 일품, 담백하면서도 쫄깃한 맛 자랑하고~ 뿐만 아니라 내장을 제거한 후, 밀가루와 달걀 묻혀 기름에 튀기니 이만한 간식이 없을 정도! 또, 특유의 향 물씬 나는 뻥설게 탕까지~ 따스한 봄이 반가운 또 하나의 이유! 봄철 별미, 태안의 뻥설게를 만나본다. [최저가 그 집] 경기도 양주 신도시의 최저가 메뉴, 3천원 닭곰탕! 경기도 양주 신도시에 위치한 이번 주 최저가 그 집!! 이 식당에서 손님들이 만날 수 있는 유일한 메뉴는 바로, 양념장 첨가에 따라서 담백하게, 또는 매콤하게도 먹을 수 있는 닭곰탕이다! 진하게 우려낸 닭 육수에 잘 익은 닭살을 쭉쭉 찢어 넣는 먹음직스러운 닭곰탕의 가격이 단 돈, 3.000원!! 무생채와 고추절임의 두 가지, 정갈한 밑반찬과 직접 만든 양념장이 함께 나오는 닭곰탕의 깔끔한 상차림에 문을 연지 얼마 되지도 않은 이번 주 최저가 그 집, 하루하루 손님들이 늘어가고 있다! 저렴한 가격이라고 식자재가 소홀할거라 생각한다면 큰 오산! 국내산 생닭에, 국내산 채소! 고춧가루부터 쌀까지 모든 식자재가 품질 좋은 국산이다! 직원들 없이, 사장님 내외가 주방과 홀을 맡아 바쁘게 일하면서 인건비를 아끼고 도매시장을 이용해서 식자재 지출을 줄인다는 이번 주 최저가 그 집! 신도시의 젊은 부부들을 위해 포장 서비스를 제공하여 고객층을 넓게 가져가는 센스까지 발휘하고 있다! 불경기에 살아남기 위해서는 결국, 좋은 맛과 고품질, 그리고 저렴한 가격 책정이 최선이었다는 이번 주 최저가 그 집의 3천원 닭곰탕을 생방송 투데이에서 찾아가본다! [마지막 자연인] 이 시대 마지막 굴피집을 지키는 자연인 푸른 동해를 품고 있는 강원도 삼척. 대자연의 진경을 펼쳐내는 그곳에 자연을 일구며 살아가는 자연인이 있다. 강원도 해발 600고지에 전통가옥 형태인 굴피집 한 채. 손수 굴피집을 지은 지 50년째. 그 첩첩산중 외딴 집에서 홀로 살아 온 정상흥 할아버지(82세)가 그 주인공~! 길도 나지 않은 산길을 끝없이 따라 올라가다 보면 만나는 곳, 마치 세월이 정지된 듯 자연인의 굴피집이 고요히 머물러 있었는데. 자그마한 체구에 하얗게 센 머리카락이 세월의 흔적을 말해주지만 82세란 나이가 무색할 만큼 동안에 건강한 체력을 유지하고 계신 모습이다. 전기며, 수도도 없는 이 깊은 산중에서 밤이면 호롱불로 어둠을 밝히고, 산 아래 샘물을 길어다 사용하는 불편을 감수해야만 하는 생활이지만 자연인 정상흥 할아버지는 결코 이곳을 떠날 생각이 없다는데. 그 이유는 자신의 인생과 추억이 고스란히 담긴 자연과 굴피집을 힘을 다해 지키고 싶기 때문이라고. 조금만 무심해도 금세 허름해지는 전통가옥 굴피집! 때문에 자연인은 나무껍질을 구해와 애정 깃든 손길로 굴피집을 고치며 살아가고 있다. 가진 것에 만족하며 아무 욕심 없이 자급자족 살아가는 최고령 자연인 정상흥 할아버지의 인생 이야기를 함께 만나보자. [건강 정보] 건강을 위협하는 'S'라인? 아름다운 몸매를 대표하는 'S'라인! 그런데, 건강을 위협하는 'S'라인이 있다?! 소아, 청소년들에게 많이 발생하는 척추측만증! 곧은 일자 모양이어야 할 척추 뼈가 'S' 자로 휘어져 건강을 위협한다는데... 척추측만증 외에도, 잘못된 자세와 학업 스트레스, 장시간 컴퓨터 사용으로 척추 질환에 노출된 아이들! 척추질환 증상은 눈에 보이지 않지만, 한번 문제가 발생하면 학습능력 저하에서 성장장애까지 큰 영향을 미친다는 사실! 아이들뿐만 아니라, 스마트폰, 태블릿 PC등 IT 문명의 대중화에 노출된 성인들 역시 척추건강에 적신호가 켜지고 있다. 척추가 바로서야 건강이 바로 선다! 일상생활 속 바른 습관과 관리만으로도 충분히 예방할 수 있다는 척추질환! 과연, 그 원인과 예방법은 무엇인지, 척추 건강법의 모든 것, 만나보자!