남다른 풍미를 자랑하는 ‘일식 4대 문파’의 특별한 연어
494회 생활의 달인
방송일 2015.09.14 (월)
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이충현 셰프의 연어는 손님들의 호평을 받는다. 그만의 특이한 숙성법으로 쫄깃한 연어를 대접하기 때문이다. 그 비법에 대해서 알아본다.
494회 떡볶이의 달인
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