세계 식품 트렌드를 선도하는 뉴욕의 ‘채소 패티’ 산업
131회 일요 특선 다큐멘터리
방송일 2017.12.10 ()
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일반 고기 패티와 맛이 똑같은, 100% 식물로만 만든 채소 패티의 개발과정을 함께 보자.
131회 식품혁명, 시대를 담다
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