180회 요리조리 맛있는 수업
봄맞이 나물 요리, 취나물
방송일 2019.04.16 (화)
봄맞이 나물 요리, 취나물 ▶입안 가득 봄의 향이 느껴지는, 취나물 소고기 주먹밥 봄이 되면 꼭 맛봐야 할 봄 요리가 있다는데~ 독특한 향과 맛으로, 봄 식탁에서도 꾸준히 사랑받는 취나물이 그 주인공! 이번 시간에는 ‘취나물 소고기 주먹밥’을 함께 만들어본다. 영양소가 뛰어난 취나물과, 간장 양념장을 넣은 소고기를 볶아주면 한 끼 식사로도 든든한 취나물 소고기 주먹밥이 완성된다. 달콤자매의 오감을 깜짝 놀라게 한 취나물의 쌉싸름함도 고소한 소고기 주먹밥과 함께라면, 누구라도 취나물을 맛있게 즐길 수 있다! 맛있는 요리도 먹고, 향긋한 봄나물에 대해서도 배워보는 시간! 달콤자매의 마음을 단번에 사로잡은 취나물 소고기 주먹밥을 함께 만나보자! ▶간편하게 만드는, 취나물 닭가슴살 요리 나물은 데쳐 먹기만 한다는 편견을 없앨 특별한 취나물 요리가 있다. 바로, 쌉싸름한 취나물을 맛있게 즐길 수 있는 ‘취나물 닭가슴살 요리’! 취나물, 닭가슴살, 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어, 소스와 함께 곁들여 먹으면 취나물 닭가슴살 요리가 완성된다. 입안 가득 퍼지는 취나물의 향긋함과 닭가슴살의 부드러움! 누구나 좋아하는 새콤달콤한 매실청 소스를 가득 머금은 취나물 닭가슴살 요리는 나물 요리를 싫어하는 어린이들의 간식으로도 제격이다. 건강한 재료만 듬뿍 담은 취나물 닭가슴살 요리! 올봄, 특별하게 즐길 수 있는 취나물 요리로 맛과 건강을 확실히 챙겨보자. 서울특별시 동대문구 회기로23길 8 ☎ 010-8243-0110