279회 요리조리 맛있는 수업
어린이날 즐거운 나들이를 위한 도시락 만들기
방송일 2020.05.04 (월)
어린이날 즐거운 나들이를 위한 도시락 만들기 ▶ 봄향기 담은 별미, 유부 주머니밥 푸르른 5월을 맞아, 어린이들을 위한 특별한 도시락을 만들어 보자 가장 먼저 만나볼 도시락 요리는 바로, 향긋한 봄나물이 들어간 유부 주머니밥이다. 상큼한 유채나물와 짭짤한 고기를 밥에 섞어준 후, 유부에 담아주면 한 입에 먹기 좋은 유부 주머니밥이 완성된다. 그 맛을 보면, 입안 가득 퍼지는 봄나물의 향긋함에 반할 수 밖에 없다. 달콤 자매와 함께 봄내음 물씬 풍기는 유부 주머니밥을 만들어 보자. ▶ 김밥의 변신, 회오리 김밥 다음으로 만나볼 요리는, 도시락하면 빼놓을 수 없는 김밥이다. 하지만, 우리가 흔히 보던 평범한 김밥이 아닌, 모양부터 시선 집중시키는 색다른 김밥이 기다리고 있다. 다진 취나물과 다진 고기, 그리고 다진 당근과 단무지가 들어가 네 가지 색의 매력이 돋보이는 김밥으로 대변신한다. 만드는 법만 알면, 다채로운 모양만큼이나 맛도 특별한 회오리 김밥을 먹을 수 있다는데~ 만드는 재미와 먹는 즐거움을 동시에 느낄 수 있는 회오리 김밥을 만들어 보자. ▶ 바삭짭조름한 맛, 닭봉조림 마지막으로, 어린이들을 위한 특별한 요리를 준비했다. 그 주인공은 바로 닭봉조림이다. 참나물 소스로 재운 닭봉조림에서 절묘한 맛의 조화를 느낄 수 있다는데~ 달콤 자매의 입맛을 한 번에 사로잡은 단.짠.단.짠의 맛은 어떨까? 바삭하면서도 향긋한 맛은 지금까지 먹어본 닭요리와는 차원이 다른 맛을 선사한다. 어린이들을 위한 특별한 봄 소풍 도시락이 궁금하다면, 에서 확인해 보자. 경기도 용인시 수지구 문인로 31번길 10-1 010-3783-9265