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이탈리아의 달걀 요리

▶발레리나로 변신한 달콤 자매!
이탈리아의 멋과 맛을 느껴본 지난 시간에 이어, 
다양한 발레 동작을 배우며 우아한 발레리나로 거듭나는 달콤 자매. 
이번 시간에는 다양한 손동작과 발동작과 함께, 움직임이 있는 역동적인 발레 동작을 배워본다.
드디어 배운 동작들을 응용해 음악에 맞춰 발레를 해보는데!
달콤 자매가 보여주는 화려한 발레 무대는 과연?
건강한 운동이 함께하는 맛있는 수업에서 발레를 배워보자. 

▶귀여운 달걀 속 숨은 반전의 맛, 데빌드 에그
다음으로 만나볼 요리는 바로, 이탈리아의 달걀 요리다. 
첫 번째 요리는 고대 로마시대부터 
많은 사람들에게 사랑받은 달걀 요리, 데빌드 에그!  
삶은 달걀의 흰자와 노른자를 분리한 후, 
노른자에 여러 가지 소스를 섞어 다시 흰자 위에 올려 만드는 요리다. 
귀여운 모습과는 달리 데빌드라는 무시무시한 이름이 붙은 까닭은 무엇일까?
직접 데빌드 에그를 만들어보며, 새로운 이름을 붙여보는 달콤 자매.
달콤자매의 개성이 듬뿍 담긴 데빌드 에그의 맛은?
톡톡 터지는 반전의 맛, 데빌드 에그를 먹어보자. 

▶이탈리아 가정식, 프리타타
다음 요리는 이탈리아식 오믈렛, 
달걀과 다양한 채소를 넣어 만드는 ‘프리타타’다. 
시금치와 토마토, 버섯 등 다양한 채소가 들어가 영양도 풍부한 프리타타는
이탈리아 사람들이 가정에서도 즐겨 먹는 요리라는데!
여러 가지 재료가 들어간 만큼, 다양한 식감과 맛이 느껴지는 
프리타타를 먹어보는 달콤 자매. 
부드러운 달걀 속에 숨어 있는 여러 가지 재료의 조화로운 맛!
맛과 건강을 동시에 잡은 달걀 요리, 프리타타를 먹어보자. 


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