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인삼의 재발견 1

▶더위 쫓는 건강한 시원함, 인삼빙수 
더운 여름을 시원하고 건강하게 보낼 수 있는 특급 비책이 떴다!
자타공인 원기회복의 대명사 인삼이 바로 그 주인공.
보약 재료로만 알려진 인삼을 색다른 요리로 만나보자.
첫 번째 요리는 우리 인삼이 올려진 인삼빙수다.
오랫동안 우리나라 사람들의 무더위를 책임져온 팥빙수에
국산 인삼이 그대로 들어가 상쾌한 맛을 내는 인삼빙수.
달콤 자매의 더위를 한 입에 내쫓은 인삼빙수의 건강한 시원함을 만나본다.

▶크림에 빠진 인삼의 고소한 변신, 인삼리소토
인삼을 맛보고 또 다른 인삼 요리가 궁금해진 달콤 자매가
두 번째 인삼 요리로 인삼리소토를 만나본다.
찐 인삼을 통째로 갈아 넣어 영양까지 만점인 인삼리소토.
리소토의 본고장 이탈리아의 짭짤하고 고소한 맛에 인삼이 더해져
누구나 부담 없이 인삼의 맛을 즐길 수 있는 인삼리소토를 만들어본다.

▶바삭한 달콤함에 스며든 인삼의 향기, 인삼머랭쿠키
인삼을 맛있는 간식으로 즐길 수 있다는데, 바로 인삼 머랭쿠키다.
입안에 넣는 순간~ 바삭한 식감과 달콤한 맛으로 인기 있는 머랭쿠키에
쌉싸름한 인삼이 더해져 독특한 맛을 느낄 수 있다. 
평소 인삼을 좋아하지 않던 어린이들의 입맛에도 딱!
건강한 어린이 간식으로 안성맞춤인 인삼머랭쿠키!
맛있는 요리와 건강한 인삼의 특별한 만남을 맛있는 수업에서 확인하자.

 
대표전화 : 044)862-3111