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목장에서 만난 보물, 치즈 2


▶간편하고 맛있는 영양 간식 할루미 치즈구이
한국인의 식단에서 언제나 부족한 영양소인 칼슘!
특히 성장기의 어린이에게 충분한 칼슘 섭취는 더욱 중요한데, 
신선한 국산 원유로 만든 치즈로 간편하고 맛있게 칼슘과 단백질을 채워보자.
하지만 달콤자매의 앞에 나타난 재료는 치즈라기엔 다소 낯선 모습이다.
다양한 추측이 오가는 가운데 밝혀진 ‘이 재료’의 정체는 
바로 구워 먹는 치즈로 유명한 할루미 치즈! 
먹기 좋은 크기로 잘라 프라이팬에 그대로 굽기만 하면 맛있는 할루미 치즈구이 완성!
손질하기도 편리해 어린이들의 재미있는 실습 재료가 되는 할루미 치즈,
달콤자매도 자유롭게 치즈를 자르며 상상력을 마음껏 뽐내보는데.
간편하고 맛있게 칼슘을 섭취할 수 있는 영양간식, 할루미 치즈를 만나보자.

▶신선한 치즈로 만들어 건강한 치즈피자
치즈피자로 알려진 모차렐라 대신 길게 찢어 먹는 스트링 치즈로 피자를 만든다?
달콤자매가 직접 만든 스트링 치즈로 맛있는 피자를 만들어보자. 
토르티야와 스트링 치즈만 있으면 어떤 재료로 활용해도 간단하고 맛있게 완성!
쫀득한 스트링 치즈가 올려져 더욱 풍성해진 식감에 깜짝 놀라는 달콤자매!
평소 채소에 손이 잘 가지 않아도 고소한 치즈가 함께라면 맛있는 피자 삼매경에 빠진다. 
신선한 채소와 국내산 원유로 만든 깨끗한 치즈로 맛있는 피자를 건강하게 즐겨보자.

▶상큼함과 고소함의 만남, 고다치즈 샐러드
상큼한 맛이 생각나는 달콤자매에게 선생님이 특별히 준비한 요리는 고다치즈 샐러드.
담백한 스트링 치즈와 달리 숙성치즈인 고다치즈가 들어간 샐러드의 맛은 어떨까.
비타민이 풍부하지만, 단백질과 지방을 채워주기엔 부족한 샐러드,
여기에 치즈가 들어가면 단백질과 건강한 지방, 칼슘까지 챙길 수 있는 별미 건강식이 된다.
치즈피자와 함께 상큼하고 고소한 고다치즈 샐러드까지 맘껏 즐기는 달콤자매.
건강한 우리 치즈를 색다르게 즐기는 모든 법을 맛있는 수업에서 확인하자.
 
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 주소: 경기 파주시 탄현면 축현리 347번지 TEL:010-7176-6480