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색다른 두부의 변신

▶부담 없이 즐기는 고소함, 두부 마요네즈
매일같이 고민되는 식사 메뉴 정하기! 손쉽게 만날 수 있는 두부로 색다른 맛을 즐겨보자.
첫 번째로 만들어볼 두부 요리는 케찹과 더불어 어린이들이 좋아하는 양념인 마요네즈! 
두부와 기본양념만으로 간단히 만드는 두부 마요네즈는 식용유 대신 두유를 넣어
고소한 맛과 건강을 동시에 잡은 이색 요리다.
채소에 찍어 먹으면 담백하면서도 고소한 맛을 느낄 수 있는 두부 마요네즈!
마요네즈가 필요한 모든 요리에 담백한 두부 마요네즈로 건강함을 더하자.

▶채소만으로도 맛있게, 두부 볶음밥
신선한 두부 마요네즈로 입맛을 돋웠다면 두부로 맛있는 식사도 만들어보자.
물기를 뺀 두부를 꼬들꼬들하게 볶아 식감을 살린 두부 볶음밥은 
심심한 맛의 두부를 좋아하지 않는 사람에게 새로움을 선사한다.
고기나 햄 없이도 고소한 맛과 탱탱한 식감을 자랑하는 두부 볶음밥!
제철 채소를 더해 아삭함과 식이섬유, 비타민까지 가득 담은 영양식이다.
간장소스로 고슬고슬하게 볶은 두부 볶음밥 한 그릇이면 영양소도 골고루 뚝딱!
맛 욕심, 영양 욕심 가득한 두부 볶음밥을 먹어보자.

▶바삭함과 부드러움의 두 박자, 두부 과자
두부로 색다른 맛을 찾는 수업의 마지막 요리는 두부 과자.
어린이 간식의 대표주자이지만 건강 걱정에 맘껏 먹지 못하는 과자!
두부 과자라면 고소한 과자 맛에 만드는 재미까지 맛볼 수 있다.
선생님의 두부 반죽에 직접 모양을 찍어 다양한 과자를 만들어보는 달콤자매.
재미있는 모양의 반죽을 바삭하게 튀겨내면 맛있는 두부 과자 완성!
두부 과자를 만들며 소원을 놓고 펼치는 달콤자매의 두부 게임까지.
두부 요리로 맛과 즐거움이 가득한 맛있는 수업을 만나보자. 

  주소: 서울 서초구 서초대로 397 TEL: 02-6396-0370