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시선을 사로잡는 주홍빛 당근 요리

▶달콤한 풍미 가득~ 당근 수프
화려한 주홍빛을 뽐내는 영양 가득 당근을 이용한 요리들을 배워보자.
첫 번째로 배워볼 요리는 달콤하고 부드러운 당근 수프다.
당근뿐만 아니라 양파와 고소한 렌틸콩을 걸쭉하게 끓인 다음
코코넛 밀크와 카레 가루를 넣어 보다 특별한 맛을 냈다는데.
다양한 재료의 조화가 느껴지는 당근 수프를 먹어보는 달콤자매.
솔솔 풍기는 카레 향과 잘 어울리는 달콤하고 부드러운 당근 수프의 맛!
속 깊은 곳까지 따뜻하게 만들어주는 당근 수프를 먹어보자.

▶건강함을 쌓아 만든 채식 버거
당근으로 만드는 두 번째 요리는 건강식으로도 손색없는 채식 버거다.
고기 대신 병아리콩과 당근으로 만든 담백한 패티와
두유로 만든 고소한 소스가 어우러져 새로운 버거의 맛을 창조했다는데.
게다가 영양도 풍부해 성장기 어린이들에게도 제격!
병아리콩 패티 위로 색색의 채소들을 쌓아 올려 알록달록한 색감은 물론
신선한 맛과 아삭한 식감까지 더한 다채로운 매력까지 즐길 수 있다.
반해버릴 수밖에 없는 매력을 가진 채식 버거를 먹어보자.

▶당근으로 만드는 건강 간식, 당근 도넛볼
세 번째 요리는 간식으로 먹기 좋은 당근 도넛볼이다.
한입에 쏙쏙 들어가는 앙증맞은 크기와 동글동글 귀여운 모양으로
등장부터 달콤자매의 마음을 확 사로잡은 당근 도넛볼.
당근과 호두 등의 재료를 곱게 갈아 도넛 모양으로 동그랗게 빚으면
밀가루와 설탕 없이도 달콤하고 맛있는 당근 도넛볼이 완성된다.
당근으로 만든 색다른 간식, 당근 도넛볼의 맛은 과연 어떨까?
달콤하고 고소한 당근 도넛볼을 맛있는 수업에서 함께 만나보자.

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