741회 요리조리 맛있는 수업
매력만점 이색 별미 요리
방송일 2025.06.11 (수)
▶동유럽 헝가리의 맛, 비프굴라시 색다른 맛이 가득 담긴 이색 요리들을 만나본다. 첫 번째 요리는 헝가리의 전통음식, 비프굴라시다. 고소하고 담백한 소고기를 비롯해, 각종 채소들과 토마토소스를 넣고 뭉근하게 끓여낸 요리다. 새콤달콤, 또 매콤한 맛이 어우러진 비프굴라시. 이국적인 향신료가 더해져 더욱 특별한 맛을 내준다는데. 조화로운 맛과 식감이 돋보이는 비프굴라시를 먹어보자. ▶고소함 가득한 치즈함박스테이크 다음 요리는 쫀득쫀득한 식감과 고소한 맛이 어우러진 치즈함박스테이크다. 노릇노릇한 함박스테이크와 달짝지근한 소스와 만남. 그 위에 고소한 치즈와 향긋한 파슬리까지. 한입 먹어보면 입안 가득 진한 풍미를 느껴볼 수 있다는데. 원하는 모양대로 만들어 먹으면 두 배 더 맛있는 치즈함박스테이크. 달콤자매의 개성이 가득 담긴 치즈함박스테이크의 맛은? 든든하고 맛있는 치즈함박스테이크를 먹어보자. ▶간편한 핑거푸드, 양송이치즈구이 마짐가 요리는 간편하게 먹기 좋은 양송이치즈구이다. 양송이버섯의 기둥을 잘라내고 소고기와 파프리카, 양파를 다져 넣은 후, 치즈로 덮어 구운 양송이치즈구이. 양송이버섯의 향긋함과 치즈의 고소함이 어우러진 매력만점 요리라는데. 입맛을 살려주는 특별한 요리들! 요리조리 맛있는 수업에서 만나보자. 짱쿡애찬 경기 고양시 덕양구 도래울1로 57 태종빌딩 108호 031-813-5838