115회 잘먹고 잘사는 법
잘먹고 잘사는 법
방송일 2004.07.03 (토)
건강음식大백과 [콩] ‘밭에서 나는 쇠고기’라 불리는 쫄깃쫄깃 영양 덩어리 콩! 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥경화를 예방하는 식물성 단백질과 사포닌 성분이 풍부한 영양의 보고! ‘콩’ 한 알이면 고기 열 근이 안 부럽다는데... 몸짱을 원하는 여성들이여 콩을 먹어라! 공복감, 요요현상은 물론 살 처짐도 막는다는 초콩, 검정콩을 이용한 ‘콩 다이어트 성공기’ ! 웰빙열풍과 다이어트의 절묘한 야심작 ‘콩 불고기’와 ‘포 두부쌈’을 통해 아무도 못말리는 찰떡궁합! ‘콩과 고기’의 관계도 알아본다. 티에리· 필립의 팔도유람기 산과 바다가 어우러져 샘솟는 자연의 기운이 온몸으로 전해지는 곳, ‘주문진’! 언제 가봐도 늘 싱그러운 바다의 향기가 가득한 동해바다를 찾은 두 프랑스 사나이! '노인과 바다'의 주인공 못지 않은 만선의 부푼 꿈을 안고 고기잡이배에 올랐는데... 동해바다 최고의 어항에서 깊고 푸른 바다와 힘겨운 씨름한판을 치른 티에리와 필립! 펄떡펄떡~ 싱싱한 횟감(?)을 얻기 위한 두 남자의 악전고투! 그 결과는? 푸른 물결 넘실대는 동해바다에서 올로케이션으로 펼쳐진 ‘바다 정복 성공기’! 티에리 필립의 ‘주문진에서 생긴 일!’ 여행쇼! 일상탈출 : 오늘의 테마 -정원 여행! 비교 하나 - 발 아래 짙푸른 바다가 내려다보이는 ‘강릉 바다정원’! 모래시계의 전설 ‘정동진’에 가면, 입이 ‘떡’ 벌어지는 놀라운 풍경이 기다린다. 꽃과 나무만 있는 지금까지의 정원과는 전혀 다른 상상초월의 정원 여행! 자그마한 키의 ‘소나무 정원’부터 끝없이 펼쳐진 수평선으로 빠져들 듯한 ‘바다의 정원’까지... 가슴이 확 트이는, 드넓은 동해가 한 눈에 들어오는 푸른 바다정원 ‘하슬라 아트월드’ 비교 둘 - 어여쁜 우리 꽃과의 만남! 함초롱한 물기 머금은 토종꽃마을, ‘평창 숲 속 정원’! 오대산 자락과 들판 가득히 알록달록 물감을 뿌려놓은 듯 화려한 꽃의 천국이 숨어있다. 우리나라에서만 자라고 있는 고유의 꽃과 나무가 사방을 에워싸는 한국 자생식물원! 구절초, 백리향 등 대한민국 꽃의 향기는 다 모였다! 향기만발 ‘향식물원’부터 정원이 있는 예쁜 펜션 ‘올리브 그린’까지... 각양각색 개성만점 대한민국 1등급 꽃의 나라 ‘평창’으로 떠나는 정원 여행!