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520회 잘먹고 잘사는 법

잘먹고 잘사는 법

방송일 2012.06.30 (토)
* 스타가 잘 먹고 잘 사는 법

싱그러운 자연을 벗 삼아 사는 
마라톤 감독 황영조의 개인 주택 공개!

그가 직접 꾸민 자연주의 인테리어와 
자연 친화적인 소품들!

손수 키우는 무공해 갖가지 야채와 과일!
토종닭, 실크오골계, 토끼, 오리를 키우는 뒤뜰은 동물농장!

구수한 가마솥 밥과 
직접 키운 토종닭으로 만드는 건강밥상 까지~

자연과 하나 되어 사는 건강한
마라토너 황영조의 잘 먹고 잘사는 법을 함께 만나본다. 


* 김혜영의 시골밥상

맑고 시원한 용소계곡을 품고 있는 강원도 홍천군!
산골 외딴집에 하늘을 지붕 삼고 산을 울타리 삼아  
자연과 더불어 살고 계신 어머니께 배운 오늘의 밥상메뉴는?

된장의 깊은 맛이 느껴지는 구수한 얼갈이배추된장국
부드럽고 고소한 질경이나물
새콤달콤하고 아삭한 상추겉절이
폭신폭신한 강원도 햇감자로 만든 감자밥
쫄깃하고 담백한 목삼겹살 화로 석쇠구이

모든 재료를 어머니의 텃밭에서 채취해 재료의 신선함까지 더하고,
특별한 인연으로 만나 제2의 인생을 아름답게 채워가고 있는 부부의 모습에서 
행복의 의미를 생각 할 수 있었던 시골밥상 기대해주세요~
                                                        




* 건강메모

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여름에 먹는 풋고추가 더 좋다? 
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풋고추에 숨겨진 다양한 영양과 효능, 영양만점 궁합음식 만들기
건강메모에서 꼼꼼히 알려드립니다!