5080회 좋은아침
이번 주말에 반드시 먹어야할 한 끼
방송일 2017.05.12 (금)
내 몸을 살리는 법 vs. 내 몸을 죽이는 법 ▶내 몸을 죽이는 최대의 적은? - 중금속 : 납 중독되면 뼈에 침착돼 골수에 영향 주고 알루미늄에 중독되면 뇌에 축적돼 치매, 파킨슨병 유발 - 저체온 : 암 환자 대부분이 35℃대의 저체온 상태로 암세포가 가장 생존하기 좋은 온도 ▶ 내 몸을 살리고 싶다면 이렇게 먹어라! - 거칠게 먹어라 : 음식을 먹을 때 최소 30번 이상 씹으면 파로틴이라는 항암 호르몬 분비됨 - 비타민C 먹어라 : 유해활성산소와 산화 스트레스로 인한 정상 세포 파괴 막고, 암세포 변이 억제 ▶요리 고수 임성근의 이번 주말에 반드시 먹어야 할 한 끼! - 항암, 뇌세포 노화, 인지장애 예방에 좋은 셀레늄이 풍부한 ‘브라질너트’ - 폴리페놀, 탄닌 등 항산화성분이 풍부해 항당뇨와 콜레스테롤 저하에 좋은 ‘수수’ - 폴리페놀과 비타민A·C는 물론 비타민U·K가 풍부해 항암작용에 탁월한 ‘양배추’