5191회 좋은아침
건강 대해부
방송일 2017.10.27 (금)
우리 집 냉장고는 냉창고? 냉장고를 바꿔야 우리 가족이 산다? ▶[긴급 진단] 열 길 물속은 알아도 냉장고 속은 모른다! - 고지방 음식의 지나친 섭취는 대장암을, 짠 음식의 지나친 섭취는 위암을 유발함 - 오래 보관한 음식은 썩지 않았을 뿐 영양분은 파괴되어 결국 영양소 날아간 껍데기를 먹는 것 ▶[박찬민의 돋보기] 세균 없애는 최고의 청소법은? - 소주는 약 18%의 에탄올이 있어 오염물을 잘 녹여낼 수 있으며, 살균 효과도 있음 - 레몬껍질의 구연산 성분이 기름기가 있는 얼룩이나 찌든 때를 말끔히 씻어줌 ▶[한번 알면 약이 되는 재산] 면역력 냉장고 만들기 - 냉장실은 70% 이상 채우지 않고 냉동실은 90% 이상 채워야 효율이 높아짐 - 음식을 오래 씹을수록 면역 세포 분비를 자극해 면역력이 향상함