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5191회 좋은아침

건강 대해부

방송일 2017.10.27 (금)
우리 집 냉장고는 냉창고? 냉장고를 바꿔야 우리 가족이 산다?
▶[긴급 진단] 열 길 물속은 알아도 냉장고 속은 모른다!
- 고지방 음식의 지나친 섭취는 대장암을, 짠 음식의 지나친 섭취는 위암을 유발함
- 오래 보관한 음식은 썩지 않았을 뿐 영양분은 파괴되어 결국 영양소 날아간 껍데기를 먹는 것 
▶[박찬민의 돋보기] 세균 없애는 최고의 청소법은?
- 소주는 약 18%의 에탄올이 있어 오염물을 잘 녹여낼 수 있으며, 살균 효과도 있음
- 레몬껍질의 구연산 성분이 기름기가 있는 얼룩이나 찌든 때를 말끔히 씻어줌
▶[한번 알면 약이 되는 재산] 면역력 냉장고 만들기
- 냉장실은 70% 이상 채우지 않고 냉동실은 90% 이상 채워야 효율이 높아짐
- 음식을 오래 씹을수록 면역 세포 분비를 자극해 면역력이 향상함