5375회 좋은아침
살맛나십쇼
방송일 2018.08.07 (화)
모르면 손해! 여름휴가 알고 떠나자! ▶여름휴가 트렌드는 스테이케이션이다? - 머무른다는 뜻의 ‘Stay' 에 휴가를 뜻하는 ‘vacation’이 붙은 말로 요즘 유행하는 여행 트렌드임 - 최근에는 스케이케이션의 하나로 호텔에서 바캉스를 보낸다는 ‘호캉스’도 유행임 ▶여행지 식도락, 상추를 조심하라! - 최근 5년간 식중독을 일으킨 주요 식품 1위가 상추나 오이 등의 채소류임 - 채소 표면에 병원성대장균이 묻어있을 경우 요즘처럼 더운 날 상온에 방치해두면 빠른 시간에 증식해 식중독을 일으킬 위험이 높아짐 - 세척한 후라도 채소는 상온에 2시간 이상 방치하지 않는 것이 좋고 반드시 냉장고에 보관해야 함