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동안 전성시대 
- 체내에 생성되는 콜라겐은 20대 중반부터 매년 1%씩 감소함.
- 콜라겐은 얼굴 뼈 뿐만 아니라 치아의 하얀 부분인 상아질과 잇몬, 치근막에도 관련이 있음.
- 콜라겐은 피부 속에서 세포와 세포가 서로 지탱할 수 있게 도와주는 단백질임.
- 당근은 콜라겐의 흡수와 생산을 돕는 비타민A,C가 풍부함.
- 육류 콜라겐은 크기가 크기 때문에 흡수율이 2%이고, 어류 콜라겐은 크기가 작아 흡수율이 84%로 약 42배 차이가 남.
- 저분자 콜라겐 섭취 시 수분도와 탄력도가 증가해 피부 보습 및 탄력 개선에도 도움이 됨.