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몸의 지지대가 무너지면 질병 파도가 밀려온다!
- 콜라겐은 혈관을 구성하는 성분으로 혈관 탄력도를 유지하는 역할을 하기도 함.
- 신선한 새 콜라겐이 만들어지면 먼저 만들어진 노화된 콜라겐은 혈액 안에서 자연스럽게 분해됨.
- 당 독소는 피부에 화학 반응을 일으켜 피부를 더 뻣뻣하고 탄력없게 만들 뿐 아니라 조기 노화 마저 일으켜 피부를 더 거칠게 만듬.
- 산소가 부족하면 세포는 몸속 콜라겐의 합성을 방해하는 나쁜 물질을 만들어냄.
- 콜라비는 채소치고 칼슘도 많고, 풍부한 식이섬유와 칼슘이 혈당과 혈압을 조절하는 데도 좋아 혈관질환 예방에도 도움이 됨.
- 도다리에는 글리신, 알라닌 등 아미노산이 균형 있게 들어 있고, 항산화 성분인 비타민E도 들어 있어 피부 노화를 막는데 도움이 됨.