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전신 건강의 접착제!
▶ 중년 건강의 길잡이, 콜라겐!
- 콜라겐은 단백질의 일종으로 체내 단백질의 1/3을 차지할 정도로 아주 중요한 역할을 맡고 있음.
- 콜라겐은 단백질의 흡수율을 높여주는 역할을 하며 콜라겐이 부족해지면 그만큼 흡수율도 떨어지고 근력이 약해져 체내 근육이 비정상적으로 줄어드는 근감소증까지 이어질 수 있음.
- 피부의 표피 아래의 진피층은 수분을 제외한 90%가 콜라겐으로 구성되어 있고, 콜라겐이 줄면 피부 장벽이 무너져 몸을 지키는 갑옷 역할을 제대로 하지 못해 질환이 발생함.
▶ 피부 속을 채워주는 
- 느타리버섯에는 필수 아미노산이 풍부하고 이 성분들은 피부를 구성하는 단백질 합성에 관여해 피부에 탄력을 높이고 항산화 효과가 있어 피부 노화를 늦추는 데 도움이 됨.
- 우럭 껍질에는 피부의 염증을 방지해 주는 비타민과 피부 보습에 도움 되는 콜라겐 성분이 풍부하게 들어 있음.