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5962회 좋은아침

황금 장바구니

방송일 2020.12.25 (금)
새어 나가는 건강 밸브를 잠가라! 노쇠 예방을 위한 단백질 채우는 비법
- 노쇠는 일상생활에 지장을 줄 정도로 신체 기능이 같은 나이 대에 비해 비정상적으로 떨어진 상태를 의미하는데, 인체 기능이 저하될 위험성이 약 10배 증가함.
- 몸에서 노쇠로 인해 나타나는 증상에는 단 음식 당김, 지속적인 피로, 손발 저림 등이 있음.
- 단백질이 부족하면 근육에 저장해뒀던 것을 분해해서 사용하기 때문에 우리 몸의 근육이 점차 줄어드는 문제가 발생함.
- 단백질이 부족할 경우 콜라겐으로 구성된 치주 인대 조직이 느슨해지고 약해져 세균이 침투하기 쉬워짐.
- 단백질이 부족하면 간 건강에 비상이 생길 수 있음.
- 비타민D가 부족하면 근육이 노화하고 근력이 줄어 장기의 노화를 가속화시키는데, 굴에는 비타민D가 풍부해 근육 건강 밸브의 잠금장치 역할을 해 줌.
- 저분자 단백질이 일반 단백질과 달리 소화관에서 단백질의 소화 및 흡수를 촉진하고, 아미노산 이용률을 증가시켰음.