6016회 좋은아침
좋은아침N보건소
방송일 2021.03.17 (수)
봄철 건강의 열쇠, 영양소를 사수하라! - 봄철이면 영양소 소모량이 3~5배가량 증가하고, 신진대사량이 증가함. - 우리나라 사람 10명 중 9명은 비타민 D 결핍 상태임. - 비타민 D는 칼슘 흡수를 도와 뼈, 치아와 같은 기관을 튼튼하게 하고, 면역 세포를 활성화시켜 면역력 강화에 도움이 되는데, 체내 합성이 불가능해 식품 혹은 영양제를 통해 복용을 해야 함. - 체내에 비타민 D가 부족하면 합성되는 단백질의 양도 줄어 단백질 부족으로까지 이어지게 됨. - 단백질은 항체의 원료가 되기 때문에 단백질이 부족하면 면역력이 약해지고, 근감소증을 유발할 수 있음. - 호두 속에는 식물성 단백질이 풍부한데, 근육을 키우고 피로 해소와 면역력 증강에 도움이 됨. - 효소분해단백질은 단백질을 잘게 쪼개 흡수율을 높인 것으로, 양질의 단백질은 근육을 키워 근감소증을 예방하고 노쇠를 막는 데 도움이 될 수 있음.