6410회 좋은아침
똑똑똑! 고민상담소
방송일 2022.11.10 (목)
겨울철 노화 급발진! -냉 노화를 이기는 아미노산의 힘- - 냉노화란, 혈관의 급격한 확장과 수푹의 반복으로 발생하는 노화현상임 - 단백질은 근육이나 뼈, 피부 등 신체 조직을 구성하고 탄력을 유지하는 역할을 함 - 단백질은 외부 침입과 싸우는 면역시스템의 중추이자, 몸 곳곳에 필수영양성분과 산소 운반을 함 - 아미노산은 단백질의 기본 구성 단위로 단백질을 만드는 기본 원료임 - 아미노산은 면역력을 좌우하는 항체와 인슐린을 비롯해 성장호르몬까지 체내 모든 호르몬을 구성함 - 아미노산이 부족하면 피부노화와 탈모가 발생하며 우울증, 만성피로, 기억력 감퇴, 치매 등을 유발함 - 배추의 푸른 잎에는 베타카로틴 성분이 풍부해 폐·기관지 등 호흡기 보호에 좋음 - 배추는 몸의 손상과 노화를 늦추는 항산화 작용, 콜라겐 형성, 혈관보호 등 다양한 기능을 가짐 - 양태반 속 히스티딘은 적혈구와 백혈구의 생성 촉진, 콜라겐을 연결, 스트레스나 만성관절염을 완화 - 양태반 속 메티오닌은 간에 지방이 쌓이는 지방간을 예방하고 간의 해독을 돕는 역할