6545회 좋은아침
똑똑똑! 고민 상담소
방송일 2023.05.25 (목)
중년을 위협하는 대장암! - 독소로부터 장을 지켜라 - - 체내 면역세포의 70%가 장에서 생성되기 때문에, 자이 나빠지면 면역 시스템이 망가져 암에 걸릴 확률도 높아짐. - 우리 몸에는 하루에 약 5,000개의 암세포가 만들어지지만, 몸 안의 약 50억 개의 NK세포가 암세포를 해치움. - 장 건강이 나빠지면 뇌에도 영향을 미치며, 불안, 초조, 우울증을 야기할 뿐 아니라, 피부 질환, 비만도 유발함. - 대한민국의 대장암 발생률이 아시아 1위, 전 세계 4위를 기록하는데, 배달 음식 문화와 고단백, 고지방 음식 섭취가 늘어난 것이 원인임. - 대장암의 90%는 올바른 식습관을 통해 예방할 수 있는데, 실제로 채소와 과일 섭취량이 많으면 대장암 발생률이 40% 감소한다는 연구 결과도 있음. - '느타리버섯'에는 갈산, 클로로겐산 등의 항산화 물질이 풍부해 암세포 증식을 억제하고, 장내 지방 흡수를 억제해 체중 관리에도 좋음. - '생식'은 74가지의 곡류, 채소류, 뿌리채소, 과일 등을 영하 30도에서 동결 건조해 영양소는 그대로 보존함. - '생식'은 노폐물을 배출하는 식이섬유, 그리고 소화와 대사를 높이는 효소가 풍부해 오염된 장 환경을 회복하는 데 도움을 줄 수 있음.