8회 줌인 세계로 떠나자
줌인 세계로 떠나자
방송일 2007.05.29 (수)
소우주 인도 재래시장의 재미는 무엇일까? 다양한 사람들이 오고가며 다양한 물건들을 구경하고 물건 값을 깍기 위해 상인들과 하는 실랑이 이것들이야 말로 재래시장의 묘미! 인도의 델리시장은 이런 것들을 다 경험하는 것은 물론 몸무게를 재는데도 돈을 낸다. 공연과 마술까지 볼 수 있는 소우주 델리로 출발~ 중국 황금돼지 취피루즈 중국 광동 사람들의 결혼식.. 가난하든 부자든 결혼식엔 언제나 제 1번으로 나오는 이 음식... 바삭바삭한 새끼돼지 요리. 단순히 바삭한 것이 아니라 이것만 굽는 요리사가 따로 있고 아무나 구울 수 없는 요리 . 그냥 맛으로만 먹는 것이 아니라 깊은 뜻까지 가지고 있는 요리. 광동사람들의 요리인 취피루즈를 먹으며 그들과 하나 되어 보자.