72회 백세건강시대
백세 건강스페셜
방송일 2008.09.29 (월)
내 몸을 살리는 천연식초 건강법
기원전 400년경, 근대 의학의 아버지 히포크라테스가
환자치료에 식초를 사용했다.
그로부터 식초는 사람을 살려내는 기적의 물로
불리게 됐다. 그런가 하면 20세기 들어 식초는 3번에 걸쳐 노벨의학상을 수상케도 했다.
전통적인 방법으로 20년 째 천연식초를 만들어온
식초장인 구관모씨가 오늘의 주인공이다.
그가 천연식초 제조법과 함께 간경변•위염•신경통 등의
질병으로부터 식초를 이용해 건강을 되찾게 된 체험적
극복기를 들려준다.
그리고 미모의 한의사 주숙현씨로 부터 천연식초의 효능과
이용방법을 들어본다.
출연
구관모 천연식초 연구가 053-768-0044
주숙현 한의사 02-544-1243