드라마 · 교양 · 예능 · 스포츠

[醫食同源기획 - 잠자는 쌀, 기적의 쌀!]
새해 첫 100세 건강스페셜-
 생명의 신비를 잉태하는 기적의 쌀 발아현미를 집중 조명한다.

  현미(玄米)는 백미(白米)에서 사라지고 없는 씨눈과 쌀겨가
      남아있는 쌀이다. 영양성분은 현미에 95% 백미에는 5%─
      그렇지만 현미는 ‘잠자는 쌀’이다. 

      기적은 현미가 싹을 틔울 때 벌어진다.
      현미에 본래 있던 영양성분들은 폭발적으로 증가하고, 
      GABA(뇌기능을 향상시키고 고혈압•동맥경화•치매예방에 도움을 주는 물질)
      같은 새로운 효소와 영양소들이 생성된다.

      이것이 기적의 쌀 발아현미 이다.

      국민주치의로 불리는 가정의학과 전문의 이승남 원장, 
      자연식 연구가 박정은씨, 그리고 중증 고혈압과 동맥경화증에서 
      발아현미를 만나 건강을 되찾은 강창환씨가 발아현미의 
      놀라운 효능을 소개한다.
    

     
     [출연자]
 이승남원장 
               박정은 
               강창환