99회 백세건강시대
백세 건강스페셜
방송일 2009.04.20 (월)
일본의 장수 건강식! - 마크로비오틱 Macrobiotic 마크로비오틱은‘macro(크다, 위대하다)' 와 ‘biotic(생명)’의 합성어로 일본의 장수 건강법! 우리나라보다 아토피 환자가 3배 많은 일본에서 아토피 치료 식단으로 쓰이기도 하는 마크로비오틱을 집중 조명한다. 마크로비오틱 쿠킹 인스트럭터 이와사키 유카씨가 신토불이. 일물전체. 자연생활. 음양조화. 마크로비오틱 4대 원칙에 충실한 요리를 선보이고, 마크로비오틱 식단으로 10kg의 체중감량에 성공한 유카씨 남편의 체험담을 통해 마크로비오틱의 놀라운 힘에 대해 알아본다. ◈ 출연자 마크로비오틱 연구가 이와사키 유카 http://blog.naver.com/macrobiotics