148회 백세건강시대
백세 건강스페셜
방송일 2010.05.03 (월)
때깔 좋은 음식이 몸에도 좋다! 컬러푸드 하루에 다섯가지 컬러의 채소, 과일, 곡류를 골고루 섭취하자 각종 성인병과 암 같은 치명적인 질병의 발병률이 현저히 낮춰졌다는 결과가 미국에서 발표! 이후 전 세계에서 건강식으로 사랑받은 컬러푸드! 붉은색, 노란색, 초록색, 흰색, 검은색... 각 색깔별로 가지고 있는 효능과 효과도 모두 다르다는데... 실생활에서 컬러푸드를 먹고 있는 사례자를 통해 컬러푸드의 효과에 대해서 들어보고, 각 가정에서 응용할 수 있는 방법에 대해서 자세히 알아본다. 출연자 정원석 교수 (경희의료원 한방병원 재활의학과) 02-958-9321 이종임 박사 (사단법인 대한식문화 연구원 원장) 02-555-2884