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6회 건강 스페셜

SBS 건강 스페셜

방송일 2004.11.15 (월)
 - 혜각스님의  선무도 건강법
몸의 숨은 기운을 깨운다는 선무도! 혜각스님은 선무도의 매력에 흠뻑 빠져 입산 출가까지 하게 되었다고 한다. 선무도와 명상으로 건강을 지키는 혜각 스님의 건강법을 소개한다.

 - 이원종 박사의 거친 음식 이야기
위기의 식탁을 구할 거친음식! 그것은 오염되지 않은 자연환경 속에서 자라난 채소나 산나물, 도정되지 않은 현미, 잡곡과 우리 조상들이 예부터 먹어 오던 전통식품 등을 말한다. 세계적인 장수국 핀란드에서는 일반 가정, 병원의 식탁도 거친 음식으로 차려져 있다. 일본의 장수 마을의 노인들은 덜 정제된 음식으로 만든 초라한 밥상으로 건강을 지킨다. 거친 음식 전도사인 이원종 박사가 알려 주는 거친 음식 건강법! 엄청난 양의 식이섬유로 암까지 예방하는 거친 음식의 비밀을 낱낱이 살펴본다. 강사는 농사짓는 교수로 불리는 강릉대학교 식품 과학과 이원종 교수이다.