5회 대한민국 쿡
대한민국 쿡
방송일 2009.03.20 (금)
ㆍ김치의 화려한 대 변신!! ㆍ조원석의 전복! ㆍ안선영의 삼겹살! ㆍ전복 vs 삼겹살 당신은? ▶ 한국을 넘어 세계로!! ▶ 세계인의 건강 레시피!! SBS이 다시 쓴다!! 방송일시 : 3월 20일 금요일 저녁 6시 25분 한 그릇에 담긴 맛과 향은 한국을 넘어 세계를 감동시킨다 ! 대한민국 최고의 맛을 찾아 떠나는 SBS!! ● 매주 금요일 저녁, 대한민국을 설레게 하는 그 남자, 그 여자의 부엌 “알렉스의 키친” 세계인의 식탁에 한식이 오르는 그 날을 위해!! 세계인의 입맛을 분석했다!! 전 세계 각국의 요리사가 말하는 우리 김치의 매력은? 알렉스의 칼끝에서 펼쳐지는 김치의 화려한 대 변신!! 이번 주 “ 김치의 매운 맛을 잡아라!!” 김치의 매운 맛을 잡기 위해 알렉스는 과연 어떤 요리비책을 사용할까? 알렉스의 요리 비법~! 에서 만나세요~ ● 올해도 어김없이 찾아온 봄철 불청객, 황사!! 불어오는 황사를 막을 순 없어도, 황사를 이길 순 있다?! “대결! 진검 승부!!” 전복 VS 삼겹살!! 한국인에겐 몸 속 황사를 말끔히 씻겨줄 대한민국 건강밥상이 있다!! 오늘도 어김없이 최고의 맛을 찾아 나선 두 식객! 조원석, 안선영! 조원석의 선택! 풍부하게 함유된 알긴산이 중금속을 해독시켜, 황사에 더 없이 좋은 전복! 안선영의 선택!! 겹겹이 들어찬 불포화 지방산이 몸 속 독소와 황사를 날린다! 삼겹살! 한약재를 다린 영양육수에 풍던 빠진 전복으로 목에 낀 황사를 한방에 씻어내는 평범한 삼겹살은 가라~! 바다가 육지와 함께 만난 맛있는 현장! 오동통~ 오징어가 온몸으로 삼겹살을 안았다?! 전복 vs 삼겹살.... 황사에 좋은 음식, 당신의 선택은 무엇입니까?? 3월 20일(금) 저녁 6시 25분! 의 식탁으로 여러분을 초대합니다.