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21회 대한민국 쿡

대한민국 쿡

방송일 2009.07.20 (월)
ㆍ영양만점 7번국도!
ㆍ강릉의 물회빙수!
ㆍ건강한 쌀 섭취법!
ㆍ맛의 전설 천일염! 




▶ 한국의 맛으로 세계를 감동시킨다.!
대한민국의 역사가 한식으로 표현된다. SBS  
방송일시 : 7월 20일 월요일 저녁 6시 25분 
에서 한식의 깊은 맛을 전세계로 알린다.!

●올 여름 대한민국 쿡이 추천하는 맛있는 길. 7번 국도!
한반도 등줄기를 따라 맛과 영양의 길이 있다.
속초에서 강릉까지 이어지는 7번 국도를 따라 
토니오와 최정민이 떠나는 맛 기행. 
보관이 어려워 타지에서는 맛볼 수 없는 산지의 맛. 속초의 ‘물곰탕’ 
직접 재배한 각종버섯을 푸짐하게 올린 양양의 송이버섯 전골
시원하게 얼린 전복육수와 동해안의 싱싱한 횟감이 만났다. 강릉의 물회빙수
시원한 동해의 경관과 함께 펼쳐지는 영양만점 여름휴가 7번국도!
대한민국 쿡과 함께 한여름 더위로부터 떠나보시죠~



●대한민국의 근본 쌀, 그 첫 번째,『건강한 쌀 이야기』
대한민국 사람에게 쌀은 단순한 먹을거리가 아닌 생명이요, 삶 그 자체!
하지만!
2009년 대한민국 쌀 소비량 1 / 5 감소!
그 래 서! 대한민국 쿡이 쌀 소비 촉진을 위해 나섰다.
강원도 철원에 장수를 누리는 마을이 있다는데. 
이 마을에서 76세면 젊은이! 그들의 장수비결이 
다름 아닌 바로 친환경 쌀이다? 
장수하는 사람들은 쌀을 먹는 방법도 남다르다! 
전문가들도 인정하는 건강한 쌀 섭취법까지 알아보자.
먹기도 편하고 맛도 그만인 영양만점 쌀 식품! 
대한민국의 좋은 쌀이 여러분의 건강을 챙깁니다.



●바다와 태양, 명인의 손끝에서 전설이 되다. 맛의 전설 천일염!
전 세계 천일염중 미네랄 함유량 1위! 대한민국 천일염이 뜨고 있다.
천일염은 식품이 아니다? 천일염은 몸에 해롭다? 
천일염은 적게 먹을수록 좋다? 
천일염에 대한 관심이 늘어나면서 궁금증도 늘어나기 시작한다. 
바다와 태양의 결정체 천일염을 찾아 정신우와 이유주가 간다. 
감칠맛나는 생선구이의 비밀. 
일류 호텔조리장이 추천하는 최상의 조미료. 천일염! 
푸드스타일리스트 정신우! 밝혀진 천일염의 비밀을 활용해 
세계인과 함께 즐길 수 있는 요리를 선보인다.

월요일 저녁 6시 25분! 한식의 숨은 매력을 느낄 수 있는 시간!
이 여러분의 저녁 밥상을 찾아갑니다.~

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