드라마 · 교양 · 예능 · 스포츠

1. 면의 달인  
대한민국 대표 음식 라면과 메밀국수의 절묘한 만남~
수 십 가지라면 종류를 다양한 조리법으로 끓어내는 김병삼씨(41세/경력5년)
면의 모양만 보고도 어떤 회사의 무슨 제품인지 척척 맞혀내는 라면박사!
쉽게 끊어지는 메밀을 정교한 손놀림과 독특한 비법으로 반죽하는 정한영(33세/경력11년)
권법을 하는 듯한 메밀 반죽의 진수를 보여준다!! 
평범한 음식들 속에서도 평범함을 거부하는 면의 달인들을 소개한다.

2. 비디오테이프의 달인 
영화 천만관객시대! 그렇다면 비디오는?
안방까지 뜨끈한 영화를 보여주기 위해 열심히 비디오를 복제하는 이들이 있다!
1500대의 테이프 복제기에 손이 닿는 대로 척척 테이프를 넣는다! 
100개의 테이프를 한번에 든 괴력의 사나이 안용훈(38세/경력12년)
초고속 스피드로 비디오 케이스에 테이프를 넣는 신순옥(53세/경력15년)
비디오 복제의 환상의 콤비! 헤라클래스와 프리마돈나를 만나러 가자~

3. 김의 달인
시커먼 김으로 새하얗게 뜨거운 밥을 살포시 감싸면 밥 한 공기 뚝딱!
남녀노소 구분 없이 사랑받는, 밥상의 터줏대감 김! 
360도 뜨거운 맥반석 위에서 순식간에 여덟 번을 뒤집어 김을 구워낸다 
청추 육거리 시장의 김구이의 달인 박향희(39세/경력4년) 
단 한번의 손놀림으로 5초 만에 꼬마김밥 완성! 
서울 영등포 시장의 꼬마김밥말기의 달인 남상연(51세/경력10년)
피나는 노력의 결과로 구워낸, 금보다 빛나는 김의 달인들을 만나보자

4. 손거울의 달인
예뻐지고 싶은 욕망은 여성이라면 누구나 있다!~
처자들의 미모 관리 필수품 손거울~ 그 손거울을 관리하는 이운선(46세/경력8년)
혹여나 날카로운 거울 모서리에 다칠까봐 기계보다 더 일정하게 연마하고,
절도 있는 손놀림으로 최고의 속도를 보여준다.
거울에 비췬 사람들의 모습을 더욱 아름답게 다듬어주는 거울연마의
놀라운 작업 속으로 빠져봅시다~ 


5. 돌솥 밥의 달인
따끈따끈한 밥맛을 더욱 맛나게 하는 돌솥 밥!!
한꺼번에 100개의 돌솥 밥을 만드는 돌솥 밥의 장금이 김전이(53세/경력8년)
한 치에 오차도 없이 돌솥에 들어가는 호박씨를 집어넣는 건 기본!
하루에 1500개의 돌솥 밥을 만들었던 달인의 노하우와 
강한 프로의식으로 무장한 그녀의 놀라운 파워를 보여준다.~