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136회 생활의 달인

생활의 달인

방송일 2008.02.18 (화)
보쌈의 달인
윤기 자르르한 고기 한 점과 칼칼한 김치 한 쪽의 환상궁합! 칼 하나로 보쌈계를 평정한 한 지붕 두 달인 떴다. 신들린 고기 썰기 25년 경력의 박경규(44)달인! 도마 위를 달렸다 하면, 일정한 두께로 썰어지는 달인의 무한칼질기술~ 공개! 보쌈 가는데 마늘 빠지면 서운하지~ 마늘 썰기의 결정판을 보여주는 이승광(25)달인! 손톱만한 마늘을 돌리고~ 돌려♬ 아낌없이 썰어 주시는데~ 정말 대단해요. 이것이 끝이 아니다?! 김치 담그기, 물수건 말기 기술까지~ 맛에 한 번, 기술에 두 번 놀란 보쌈계의 두 사나이! 지금 만나러 갑니다. 

케이크 달인 왕중왕전 
3인 3색, 케이크의 별들이 다시 떴다! 달콤 쌉싸래한 케이크 달인 왕중왕전. 따라 올 테면 따라와 봐, 스피드로 승부하는 25년 경력의 서승주 달인! 섬세한 손끝에서 탄생하는 설탕의 무한변신~ 20년 경력의 최두리 달인! 정교함으로 케이크 장식의 마침표를 찍는 24년 경력의 서강헌 달인! 제과업계 선․후배가 만나 펼치는 긴박한 승부의 현장. 열정으로 완성하는 케이크의 예술 속으로 빠져 봅시다.  
 
와인잔의 달인 
물 한 잔도 요 와인 잔에 따라 마시면 기분이 더 나는 법~ 국내 유일의 수제 크리스털 와인 잔의 달인들이 나타났다! 잘~빠진 와인 잔 기둥은 그에게 맡겨라, 경력 44년의 김정일(58)달인. 둥글넙적~ 밑받침은 경력 28년의 김성식(48)달인에게로! 달인들의 섬세한 손끝에서 펼쳐질 눈부신 빛의 향연~ 직접 확인해보세요!

면도기의 달인
사람이 가진 모든 털은 그에게 맡겨라?! 면도기 제작경력 5년인 장두윤(31)달인! 달인을 앞에 두고 수염을 논하지 말라~ 면도사 버금가는 실력의 면도솜씨는 기본! 수염 깎인 단면만 봐도 자사와 타사 면도날 구분에, 어떤 면도기를 썼는지 단번에 척척! 거기다 하루 세 번의 면도는 옵션~ 여성 면도기 테스트도 달인의 면도기 사랑엔 아무런 방해가 되지 않는다!  달인의 열정, 지금 만나러 갑니다~