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183회 생활의 달인

생활의 달인

방송일 2009.03.16 (화)
1. 과일 도시락의 달인

상큼함이 몰려온다~~ 인기 상한가! 과일 도시락을 만드는 오늘의 주인공은? 경력 7년의 장혜림(28)달인! 기계가 과일 껍질 벗겨 알맹이만 쏙쏙 발라주면? 달인 등장! 한 조각을 먼저 자르고 손가락을 끼운 뒤 360도 회전시켜 한 입 크기로 썰어준다! 파인애플 1개만 썬다면 달인이 아니죠~ 3개씩 겹쳐 자르기도 가능! 시작부터 마무리까지 똑 소리 나는 청년 달인에게 빠져~ 봅시다!


2. 스카프의 달인

전원을 켜자 빨간 불이 들어오는 이것의 정체는? 바로 스카프 달인의 필수품 열! 선! 스카프의 생명인 매끈한 옆 라인을 만들어준다! 경력 20년의 김남진(50)달인! 하늘하늘~한 실크 천도 달인 손에만 들어가면 싹둑싹둑~ 선 없는 원단도 5:5의 황금분할! 자도 가위로 필요 없는 신비의 재단사~ 그 정체를 지금 확인하세요!



3. 도전! 최강달인 - 보쌈

3. 도전! 최강달인 - 보쌈
쫄깃한 고기에 아삭한 김치의 하모니! 한 입 가득 보쌈 하고픈 맛~~ 보쌈 맛에 최강자를 가린다! 깊은 육수로 삶아낸 고기와 싱싱한 굴 넣은 김치의 환상궁합! 경력 26년의 박경규(45)달인! 느끼함은 가라~ 특제 마늘 소스에 풍덩 빠진 마늘 보쌈으로 승부한다! 경력 19년의 이규민(39) 도전자! 전통의 맛을 살린 손두부 보쌈이 비장의 무기다! 경력 30년의 유영옥(57)도전자! 보쌈 맛의 화려한 대결~ 과연 최강달인은 누가 될 것인가!



4. 타이어 밧줄의 달인

들어는 봤나~ 타이어에서 밧줄이 탄생한다는 사실을~ 폐타이어에게 새 생명을! 경력 20년의 백숙희(51)달인! 둥근 타이어 반으로 잘라 쭉쭉 뽑아내면 기~다란 밧줄이 나오는데~ 달인의 실력은 지금부터다! 기계에 밧줄 걸고 돌려주면 빠른 회전인데도 빈틈없이 착착! 감기고~ 끝부분에 도달한 밧줄 손목 스냅으로 방향 바꾸기는 옵션! 가족사랑 물씬 느껴지는 대한민국 씩씩한 어머니 달인, 지금 만나보세요~



5. 편육의 달인

지금까지 이런 칼질은 없었다! 편육 맛 제대로 살려준다, 경력 15년의 이천수(49)달인! 딱딱하게 굳은 편육이 밀어주고 당겨주는 2박자 칼질에 살아난다, 살아나~ 다재다능! 썰어놓은 순대를 손대지 않고 포장하는 기술까지! 강한 칼질에 팔에 통증이 심해도 항상 웃으며 서비스하는 멋쟁이 달인의 이야기 속으로~