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227회 생활의 달인

생활의 달인

방송일 2010.02.03 (목)
1. 도전 최강 달인 - 떡볶이
대한민국 대표 간식, 떡볶이! 도전 최강 달인! 그리운 떡볶이 맛을 그대로 재현한 홍대명물 떡볶이! 경력 20년의 윤태명(46) 달인! 푸짐한 해물과 고소한 치즈까지~떡볶이에 다 들어가 있다? 게다가 볶음밥까지! 한 끼 식사로도 문제없다! 푸짐한 해물 떡볶이! 경력 20년의 김미정(55) 달인, 떡볶이 세계화를 꿈꾼다! 세계인들의 입맛을 사로잡을 경력 16년의 권재운(37) 달인의 퓨전 떡볶이까지! 매콤~ 달콤한 떡볶이들의 뜨거운 대결이 시작된다!


2.목장갑의 달인 Ⅰ
눈 한번 깜박였을 뿐인데 장갑들이 뒤집힌다? 장갑계의 스피드 왕! 경력 5년의 김윤숙(49) 달인! 장갑을 빠르고 정확하게 뒤집는 달인의 놀라운 기술이 공개된다. 이런 미션은 생각도 못했다? 장갑뿐만 아리라 발가락 양말까지! 고된 노동 속에서도 항상 밝은 웃음으로 살아가는 달인의 휴먼 스토리가 펼쳐집니다.


3. 찐방의 달인
속이 꽉~찬 뜨끈뜨끈한 찐빵이 생각나는 계절~! 추운 겨울날 한입 베어 물면 달콤한 맛이 입안에 가득~! 찐빵? 만두? 무엇이든 문제없다! 찐빵골목, 경력 22년의 길재국(45) 달인! 달인의 손에서 기계처럼 정확하게 똑똑 떨어지는 반죽! 빠르고 정확한 주름잡기 까지! 22년 동안 쌓아온 달인 기술을 모두 보여주겠다!


4. 활(?)컵&꽃 접시 달인
종이컴이 곡선으로 휘었다?! 400개의 종이컵을 정확한 개수로 맞춰 원하는 위치에 척척! 테이블 세팅은 내게 맡겨라! 20대의 나이에 벌써 경력 10년! 열혈 청년 달인 서진홍(27) 씨! 종이컵을 곡선으로 만들어 테이블 위로 빠르게 세팅하는 달인의 기술! 그 뿐만이 아니다. 달인의 손에서 피어나는 꽃 접시에 정체는? 묘기 같은 기술을 선보이는 달인을 소개합니다! 


5. 목장갑의 달인 Ⅱ
평범한 슈퍼 안에 장갑공장이?! 끼우고, 끼우고 또 끼우고! 순식간에 포장이 되는 장갑들! 속도는 기본이요! 좁은 간격도 문제없다! 경력 25년의 손 빠른 부산 아지메 김종숙(59) 달인! 장갑 한 장은 성에 차지 않는다! 두 장을 한 번에 끼우는 달인의 기술! 그 기술에 숨겨진 달인만의 노하우를 소개합니다!