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1. 배냇머리 미용의 달인 
귀여운 아기들이 한 곳에 모여 있는 이곳은 바로 미용실! 곳곳에서 뛰고~ 울고~ 난리법석아기들 사이로 미용가위를 들고 나타난 경력 8년의 김보영(34세) 달인! 의자에 앉자마자 울기 시작하는 아기를 데리고 무엇을 하시려고~?! 움직이는 아기 손님을 달래가며 날렵한 손놀림으로 머리카락을 잘라주기 시작하는데~! 일정한 길이로 머리카락을 자르면서 스타일은 잊지 않고 살려주시는 센스까지~! 태어나 처음으로 머리를 자르는 아기들도 멋쟁이로 재탄생~!!아기 머리 자르기의 달인 김보영 달인을 지금 만나보세요!!
 
2. 대한민국 청년 달인Ⅰ- 피자 반죽 지존
피자 도우 어디까지 돌려봤나? 도우 돌리기의 뉴페이스! 경력 8년의 이홍중(28세) 달인~!! 도우를 양손으로 돌리는 것부터 시작해서 다리 사이로 도우를 던지는가 하면, 어깨를 타고 도우를 굴리기까지!?! 훈훈한 외모에 실력까지 출중한 오늘의 달인~ 동네에서도 달인 묘기 보느라 아이들이 줄을 섰다는데~ 피나는 노력의 결과로 손과 반죽이 한 몸처럼 움직인다!  이렇게 달인의 경지에 오르기까지 연습한 것은 다 딸 덕분이라는데? 이 시대 진정한 ‘딸바보’ 이홍중 달인을 만나보자!
 
3. 당구장의 달인 
남녀노소 누구나 즐겨 찾는 당구장에도 달인은 있다~?! 손님들이 당구를 즐겁게 즐길 수 있도록 준비 작업과 뒷정리를 완벽하게 소화하는 남자가 있었으니~! 민병화(44세) 달인! 사용 후 공을 빠른 시간에 쓸어 담기는 기본, 당구대 천과 나무틀을 동시에 닦기! 떨어진 큐를 발을 이용해 들어서 손으로 패스하는 기술까지~! 당구장 안을 능숙하게 관리하는 달인! 당구공 하나도 먼지 하나 없이 깨끗이 유지한다는데~! 깨끗함은 물론 당구장을 찾는 손님들에게 재미까지 선사 하는 달인! 손님에게 서비스 하는 방법을 이용해서 기상천외한 미션을 받는데 과연 달인은 성공할 수 있을까? 당구장에 관련된 일은 뭐든지 해내는 다재다능한 민병화 달인을 소개 합니다~ 
 
4. 대한민국 청년 달인 Ⅱ - 수제아이스크림 달인
새로운 청년 달인 등장~! 즉석에서 액체를 아이스크림으로 만들어준다는 경력 1년의 이동근(29세) 달인! 아이스크림을 만들기 시작하는데~! 일반 아이스크림과는 만드는 방법이 독특한데~?! 과일을 갈아 만든 액체를 특수 제작한 철판에 붓더니 비빔칼로 아이스크림을 비비기 시작한다!!? 비비고 비비다~ 엎었다~ 뒤집었다~ 하니 정말 아이스크림이 만들어진다? 만들어진 아이스크림을 퍼서 컵 속에 쏙~ 던져 골인시키면!! 쫄깃쫄깃~ 달인 표 아이스크림 완성!! 이 동네 명물로 자리를 잡기까지 안 해본 일이 없다고~!! 아이스크림만을 생각해 온 이동근(29세) 달인을 소개 합니다~!
 
5. 시장표 커피 달인
졸릴 때?! 피곤할 때?! 더울 때?! 맛있는 커피 한 잔이 생각날 때면 떠오르는 한 분이 있다는데?! 시장 안의 상인들은 물론 오가는 손님들까지 입을 모아 애타게 찾는 이 분!! 커피계의 전설, 경력 30년의 박평화(60세) 달인 되시겠다~! 제주도까지 소문난 인기 만점 달인 표 커피~!! 커피, 설탕, 분말용 크림을 흘리지 않고 컵에 쏙쏙 넣어주는데~ 멀리서 넣는 것은 물론~! 보지도 않고 커피를 타기까지?! 그 뿐만이 아니다! 취향 따라 입맛 따라 제각각인 사람들의 취향을 모~두 외우고~ 커피의 비율까지 기가 막히게 맞추는 달인~! 커피 타기 하나로 시장을 평정한 신속! 정확! 박평화 달인의 다방! 지금 공개합니다!!