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[1. 컵라면의 달인]  

해외 판매량 40억 개 돌파! 전 세계인의 입맛을 사로잡은 컵라면이 있다?! 
국내를 넘어 해외에서도 국민라면으로 자리매김한 컵라면! 그 성공신화 뒤에는 김영종(男/ 36세/ 경력 12년) 달인이 있다. 매일 20개가 넘는 컵라면을 맛보며 다양한 연구를 하는 달인~ 이제는 소리만 들어도 라면을 구별할 수 있을 정도라는데! 심지어 냄비, 주전자, 전자레인지 등 라면을 끓인 방법까지 구별할 수 있다고~ 절대 미각의 소유자, 달인의 상상초월 컵라면 레시피와 컵라면 맛있게 먹는 방법까지! 오늘밤 모두 공개한다.    


[2. 외조의 달인]  

내조의 여왕은 가라~ 외조의 왕 등장!  
딸 바보, 아내 바보라는 백현우 (男/38세) 달인의 하루는 남들보다 빠르게 시작된다. 가족을 위한 아침준비부터 아내의 동선에 맞춘 센스 넘치는 출근 준비까지~ 육아 휴직 후 시작한 외조는 어느새 달인의 삶이 되어버렸다는데. 어린이집 학부모 간담회는 무조건 출석! 여느 주부와 비교해도 손색없는 살림 노하우까지~ 요리부터 청소, 육아 어느 하나 빠짐없이 완벽한 달인은 동네에서 이미 소문난 외조의 왕! 내공 100단 달인의 특별한 외조 비법과 행복한 가정을 꿈꾸는 달인의 이야기까지 모두 오늘 밤 확인할 수 있다!     


[3. 회백반의 달인]   

푸른 부산바다의 신선함을 그대로 한상에?!  
부산 사하구의 한 작은 가게, 살아있는 회 반찬으로 한상 푸짐하게 차린 회백반이 사람들의 입맛을 사로잡았다! 바다 향을 품은 미역과 특급 재료로 숙성한 선어회에 감칠맛이 일품인 도미장조림과 카스텔라를 닮은 달걀반찬은 그야말로 특급 별미! 
반찬 하나에도 정성을 다해 만드는 24년 내공의 국보급 회백반을 선보이고 있는 주인공은 바로  김정호 (男/ 53세/ 24년) 달인! 
입맛 까다로운 부산 시민들을 사로잡은 명품 회백반의 비법과 젊은 시절 포기해야만 했던 달인의 숨겨진 이야기까지 오늘 밤 모두 공개된다!