479회 생활의 달인
팥빙수의 달인
방송일 2015.06.01 (화)
[1.팥빙수의 달인] 평범한 비주얼, 하지만 맛은 비범한 팥빙수 등장! 서울시 화곡동엔 사계절 내내 손님들로 장사진을 이루는 팥빙수 집이 있다!? 팥과 얼음, 떡이 전부인 평범한 비주얼의 팥빙수! 하지만 그 맛만큼은 결코 평범하지 않다고 하는데~ 부드럽고 달착지근한 단팥과, 유자청을 넣어 끝 맛이 깨끗한 얼음의 환상적인 조화! 한번 먹으면 잊을 수 없다는 김서현 ( 女 / 58세 / 경력 5년 ) 달인의 팥빙수! 우연히 접한 팥빙수에 마음을 빼앗겨 버린 사연부터 달인만의 특급 레시피까지 오늘밤 모두 공개된다. [2.수박의 달인] 여름철 대표 과일 수박! 이 수박을 찾는 사람들이 많아져 정신없이 바쁜 한 남자가 있다는데~ 날아오는 10kg 이상의 무거운 수박을 한손으로 받는 것도 모자라! 양손을 이용해 두 개를 받는 놀라운 기술의 소유자, 박우용 (男/32세/경력10년) 달인! 날아오는 수박의 무게를 최소화하기 위해, 받을 때 팔을 굽혀 받는 게 비결이라고~! 어릴 적 아역배우의 꿈을 꿀 만큼 어여쁜 외모를 가졌었지만... 현실은, 32년 동안 연애 한번 못해본 순수남! 이에 제작진이 달인을 위해 준비한 깜짝 이벤트부터 아버지를 향한 달인의 효심 가득한 이야기까지! 오늘 밤 모두 공개한다! [3.물회의 달인] 여름철 무더위에 지친 입맛! 이수정 (男/50세/경력30년) 달인의 물회 한 그릇으로 날려 버리자! 아삭한 채소 위에 쫄깃한 회를 얹고 그 위에 달인만의 살얼음 육수를 양껏 부어주면~ 젓가락을 멈출 수 없는 중독성 강한 물회 대령이오~! 어느 것 하나 평범한 것이 없을 정도로 달인의 30년 비법이 총망라된 물회! 정성가득 담긴 특급 레시피부터 실패를 딛고 일어난 달인 부부의 성공 이야기까지 함께한다. [4.피아노 검수의 달인] 아름다운 선율을 만들어내는 피아노! 그녀의 손길에서 완성된다?! 경북 구미의 전자피아노 공장에서는 정체모를 소리가 들려온다는데~ 그 소리의 주인공은 88개로 이루어진 건반의 미세한 불량 하나도 절대 놓치지 않는 피아노 검수의 최강 고수 김정화 ( 女 / 52세 / 경력 18년 ) 달인! 어릴 적 이루지 못한 꿈 대신 하루 8시간 100대의 피아노를 검수하며 행복을 느낀다는데~ ‘소리박사’ 배명진 교수가 인정한 절대음감의 소유자! 10개의 건반을 동시에 눌러도 그 안에 숨겨진 불량을 찾아내는 믿기지 않는 달인의 실력을 오늘 밤 확인 할 수 있다!