352회 생활의 달인
동네 자영업 초대박 달인들
방송일 2012.09.17 (화)
본 회차는 출연자의 요청으로 VOD서비스가 불가합니다 1. 동네 자영업 초대박 달인들 성공이냐~ 실패냐~ 그것이 문제로다! 대박 사장님의 모범 답안을 넘어~ 흙 속 진주 같은 성공 비결을 파헤치는 생활의 달인표 자영업 살리기 大프로젝트! 이번에 만나볼 대박집 달인들을 소개합니다! 232회에 출연하여 45년 전통 매운 낙지 볶음의 뜨거운 맛을 보여줬던 정미희(46세, 경력 20년) 달인! 207회에 출연하여 겉은 바삭~ 속은 촉~촉한 이색 화덕만두를 선보였던 곡창준(53세, 경력 4년) 달인! 249회 출연하여 먹을수록 빠져드는 떡볶이 볶음밥으로 남녀노소의 이목 사로잡은 하진한(41세, 경력 5년) 달인까지~ 이들이 바로 말로만 듣던 일 매출 500만원의 대박 신화! 대박 중에 대박, 초대박일세~ 돈 넣을 계산대 공간이 모자라 따로 돈통(?) 까지 마련했다는 대박집 달인들의 성공을 부르는 비결~ 결코 놓칠 수 없다! 눈으로 직접 확인해보시죠! 2. 위조 지폐 감별의 달인 당신의 지갑 안에 소중한 만 원이 알고 보니 위조지폐라면?! 갈수록 정교해지는 위조지폐로 상인들은 물론 시민들의 불안도 높아만 지는데.. 하지만 달인이 있다면 걱정 없다! 보고, 듣고, 심지어 맡기까지!! 모든 감각을 동원해 위폐를 감별하는 경력 27년의 배원준(48세) 달인!! 손끝으로 위폐 찾기란 달인에겐 식은 죽 먹기요~ 두 손가락으로 돈을 튕겨 주기만하면 돈의 국적도 척척! 냄새로 위폐를 찾아낸다?! 후각만으로 돈과 위폐를 구별하기도 백발백중! 시청자들을 위해 일반인도 쉽게 위폐를 구별할 수 있는 방법을 달인이 직접 알려준다는데! 임도 보고 뽕도 따고, 《생활의 달인》도 보고 내 돈도 지키는 1석 2조의 시간! 지금 시작합니다~ 3. 도전 최강 달인 - 철판 요리 부쩍 쌀쌀해진 가을 날씨, 이 맘 땐 지글지글~ 철판 요리가 생각나기 마련! 그래서 준비했다, 날이면 날마다 오는 게 아니다! 더 강력해져서 돌아온 도전~ 최강 달인! 그 타이틀만큼이나 자타공인, 내로라하는 철판 요리계의 고수들이 총집합 했다는데~ 정통 철판 요리의 진수, 불을 지배하는 남자! 장영훈(36세/ 경력 13년) 도전자, 20대의 뜨거운 열정으로 철판을 달군다! 김원일(29세/ 경력 5년) 도전자, 참나무 향이 그윽하게 밴 철판 삼겹살로 마산을 매혹시킨 강일구(51세/ 경력 15년) 도전자까지~ ‘철판 요리’ 로 모인 각양각색의 도전자들! 그러나 하늘 아래 태양은 단 하나! 뜨거운 철판만큼이나 불꽃 튀는 명승부가 기대되는 가운데~ 도전! 최강 달인, 철판 요리편의 최강 달인은 과연 누가 될지? 그 누구도 예측할 수 없는 뜨거운 맛의 승부 속으로~ 지금 함께 가시죠! 4. 중지 격파의 달인 특별한 맛으로 소문난 달인의 고기 집! 하지만 제작진이 찾아간 달인의 식당은 여느 고기 집과 다름없어 보이는데... 그 순간! 제작진의 눈에 들어온 황당(?)하고 기발(?)한 광경! 중지로 마늘을 다지고 무, 양파, 당근 등을 사정없이 쪼갠다?! 이것이 바로 달인의 고기 집만의 잊을 수 없는 손맛 되시겠다! 그 주인공은 중지 하나로 격파 계를 평정한 허동욱 (43세/25년)달인! 하지만 지금까지는 몸 풀기에 불과했다~ 라이터, 볼펜 등 남들은 손으로도 못하는 격파를 손가락 하나로 해결해 버리는 대한민국 최고 중지 힘의 소유자! 과연 달인의 중지 격파 한계는 어디까지 인가! 궁금하다면 지금 당장 확인 하세요~