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 양평시장에서 오랜시간 자리를 굳건히 자리를 지키고 있는 45년 전통의 노포 떡볶이집을 찾아간다. 오동통하고 기다란 밀떡에, 자극적이지 않으면서도 깊은 맛을 내는 국물의 조화는가 입안을 즐겁게 한다는 첫 번째 떡볶이 집! 그리고 밀떡과 쌀떡의 9:1 황금 비율로 수원의 엄청난 웨이팅을 자랑한다는 두 번째 떡볶이 집까지 이번 주 에서 그 맛의 비결을 공개한다.


  한 포대에 40kg! 바쁘디 바쁜 공사 현장에서 머리에 하나, 등에 네 개! 한번에 200kg짜리 시멘트 포대를 들어 옮긴다는 달인. 달인의 하루 작업량이 한 포대에 40kg짜리 200포대. 무게만 총 8톤 이라는데! 두 개를 메고는 계단을 오느 내리고 4칸 짜리 계단 정도는 5개도 한번에 나른다고! 7년째 경력이 묻어나는 달인만의 노하우를 에서 만나보자.


  매번 사람들의 발길이 끊이지 않는다는 광장시장! 두툼한 칼국수면을 썰고 있는 아줌마부터 오색 재료가 들어간 다채로운 비주얼의 육회를 담아내는 아저씨의 손길까지. 예사롭지 않은 이곳의 주인공. 손이 보이지 않을 정도의 속도로 양파를 써는 양파썰기 달인을 만나러 간다. 여기서 끝이 아니다! 에서 만나본다.


   밖에만 나가면 모두 시선 집중! 지나가던 사람들의 눈을 사로잡은 김상범 (男 / 41세) 달인의 가족! 귀여운 네쌍둥이 덕분에 행복이 네 배! 지난 번 방송으로 여러 프로그램에서 러브콜을 받았다고! 네쌍둥이 두 번쨰 육아일기! 이제 막 이유식을 시작한 네쌍둥이! 이유식을 거부하는 쌍둥이들을 위한 달인만의 특별조치! 지난 회차에 이어 더욱 업그레이드 된 네쌍둥이만을 위한 달인의 두 번째 비법을 에서 만나보자.


  탈모인 1000만 시대! 탈모로 스트레스 받는 남성들의 열렬한 지지를 받는 이곳! 휑 했던 머리는 어디가고 연예인 급 헤어스타일로 변신? 성남의 한 미용실을 운영하는 원장 심선아(女 / 42세) 달인의 솜씨이다! 단순한 붙임머리를 넘어 어디서도 볼 수 없었던 탈모인 맞춤형 헤어스타일을 선보이는 붙임머리 달인을 에서 만나보자!