920회 생활의 달인
통영 딸기 달인 外
방송일 2024.01.22 (화)
딸기 농사만 30년! 딸기에 인생을 바친 달인의 딸기는 무엇이 특별할까? 단단하고 당도 높은 딸기를 생산하기까지 달인의 특별한 비법과 노하우를 공개한다. 추운 겨울에 생각나는 보글보글 따뜻한 계란찜. 메인 메뉴보다 더 잘나가는 서울 계란찜 삼대장을 만나본다! 계란찜에 들어가는 육수부터 차원이 다르게 부풀어 오르는 맛깔스러운 비주얼까지! 각자의 스타일이 묻어나는 서울 삼대장 계란찜을 만나본다. 오목에서는 누구도 자신을 이기지 못한다고 자부하는 달인이 나타났다! 25수 안에 모든 대결을 끝내고 오목판의 진행과정을 오로지 머릿속으로 그려내 눈 가리고도 오목을 둔다는데! 그 뿐만이 아니다. 달인이 2주 만에 제작했다는 오목 수 예측하는 프로그램을 중국에서 10만 위안 (한화로 약 1800만 원)에 판매를 제의 받았다고! 달인만의 오목 사랑과 노하우를 공개한다. 계란 하나를 까는 데 단 5초면 충분하다! 숟가락 하나만 있으면 눈 깜빡할 사이에 계란을 까 버리는 달인의 놀라운 실력! 라멘에 없으면 섭섭한 계란을 책임지는 놀라운 달인의 손재주는 어떻게 완성되었을까? 지금 그 비결을 알아보자.