1970회 모닝와이드 3부
생방송 모닝와이드
방송일 2005.09.08 (목)
★★★★★ 09월 08일(목) 방송 내용 ★★★★★ ◈ 이재원의 동해안과 남해안 지역을 공포에 떨게했던 제 14호 태풍 나비. 집중 폭우가 내리는 가운데, 실종 3명을 비롯해 70여명의 이재민이 발생했다. 또한 탈선과 정전 등으로 많은 피해를 입은 최대 피해지인 울산 지역은 강수량이 600mm이상이나 기록되었는데...이제 태풍 나비는 우리나라 영향권을 벗어나 일본 쪽으로 빠져나간 상황. 피해지역은 복구에 구슬땀을 흘리고 있는데...태풍 나비가 할퀴고 간 자리, 그리고 다음 태풍에 대비하기 위해 복구에 힘쓰고 있는 현장을 찾았다. ◈ 조수희의 올 해초 맞춘 교복이 날이 갈수록 작아지니, 고민이 이만저만이 아니라는 17살의 김지윤 학생. 늘상 머리 속에서 살을 빼야한다는 생각은 떠나지 않지만, 지윤이가 절대 포기할 수 없는 것이 있다! 바로 지윤이의 하루를 장악하고 있는 군것질 거리! 지윤이의 식습관을 분석해본 결과, 하루 섭취한 칼로리 중 설탕과 밀가루 식품이 상당 부분을 차지했다. 비만이 원인이 될 뿐만 아니라, 뇌기능에도 영향을 준다는 가공, 정제한 당! 그 속에 숨겨진 5킬로의 비밀을 파헤친다. ◈ 윤동혁PD의 우리가 흔히 마시고 있는 녹차를 우리 전통차로 알고있는 사람들이 많지만 녹차는 신라시대에 당나라로부터 수입된 외래차이다. 그렇다면 그 이전에는 우리 땅에 차 문화가 전혀 없었다는 이야기?! 기록을 보면 배달나라를 세운 단군왕검께서 하늘에 제사 지낼 때 음복하셨다는 백두산 차가 기록에 나와있고 백두산의 해발1500m~2000m고지에서는 백산차가 왕성하게 자라고 있다. 30년 가까이 기록을 뒤져서 이미 사라져버린 백산차 문화를 되살리고 있는 남봉우씨와 함께 백두산에서 서식하고 있는 백산차는 어떤 모양인지 어떻게 채집해서 차를 만들고 있는지 알아보기로 한다. ☎ 남봉우 02-359-8114 ◈ 조영구의 요리의 기본은 재료준비! 하지만 준비하는 데만 꼬박 하루가 걸린다구요? 놀라지 마시라! 단 5분만에 달걀을 삶는가하면, 손가락 하나 까딱 않고 달걀 껍데기를 벗기는 센스～거기다 마늘까기 달인도 울고 간다는 1초에 마늘 1쪽씩 벗기는 비법! 이 뿐이랴～꽁꽁 언 고기, 전자렌지나 물 없이도 쉽고 빠르게 녹이는 노하우까지!! 스피드 시대, 초 간편 퀵 조리법 개봉박두!!