2049회 모닝와이드 3부
생방송 모닝와이드
방송일 2005.12.09 (금)
★★★★★ 12월 09일(금) 방송 내용 ★★★★★ ◈ 이재원의 2005년 겨울, 연말이 다가오면서 불우이웃을 돌아보는 움직임들이 하나, 둘 씩 일어나고 있는데...이 때, 빠질 수 없는 것이 바로 빨간 냄비의 구세군! 작년 모금액 2억 5천만원에 이어 올해 목표액은 2억 7천만원. 십시일반 이웃사랑의 손길들이 모여가고 있다. 이 때, 구세군계의 이단아가 나타났으니~오랑우탄 구세군?! 산타 모자를 쓴 채, 종을 울리는 모습이 예사롭지 않은데...올해 우리의 이웃사랑 온도는 몇 도일까? 가슴이 훈훈해지는 모금현장을 다녀왔다. ◈ 김민정의 이보다 크고 맛있을 수 없다?! 달콤하고 쫄깃한 맛, 대게의 계절이 돌아왔다. 맛있는 대게들이 한창 올라온다는 영덕에 찾아가서 그 싱싱함을 직접 확인해보고, 봐도봐도 다 똑같아 보이는 대게~그 중 참하고 좋은 최상품 대게 고르는 법을 대공개한다. 마지막으로 ‘찜없이 대게를 논하지말라!’ 대게하면 빠질 수 없는 대게찜을 맛보고 대게 껍데기의 키토산으로 키운 딸기로 마무리~이것이 바로 대게 코스요리?! 지금 이맘 때, 싱싱한 대게 한마리면 대게대게 맛있는 겨울나기 성공! 그 쫄깃함속으로 들어가보자 ☎ 영덕대게 유통센터 (가마솥 대게찜) 054-734-3720~1 ☎ 영덕 명가대게 054-734-5525 ☎ 이복용 크래버 02-548-1266 ☎ 키토산 연구회 054-787-8098 ☎ 영덕군청 해양수산과 054-734-5525 자문/ 서울여대 식품과학부 노봉수 교수 ◈ 전원기행 14살 꼬마 신부와 20살 어린 총각이 만나 결혼한 지 올해로 64주년을 맞는 백발의 노부부. 강원도 산기슭 외딴 집에 들어와 산 지도 어언 9년이 되어간다. 금슬로 따지면 천년배필이 부럽지 않은 잉꼬부부는 백발이 성성한 나이에도 ‘사랑해요’란 말을 아끼지 않는다. 어린 신부가 감당하기 어려운 고된 시집살이도 남편의 사랑만으로 극복할 수 있었다는 할머니. 다음 생에도 그 사랑을 만나고 싶다고 당당히 말하는 백발 노부부의 백년해로 이야기 속으로 들어가 본다. ◈ 전영미의 송년 모임이 많아지는 연말연시, 계속되는 술자리. 마실 땐 즐겁지만, 다음 날 쓰린 속과 깔깔한 입 안은 고통스럽기만 한데...이럴 때 안성맞춤 요리가 있으니 바로 해장국! 그러나 해장국이라도 다 같은 해장국이 아니다. 굴비와 메밀묵이 해장국과 만나 차별화를 선언한다!! 이색적인 해장국의 특별한 맛의 비법과 탁월한 해장 효능, 그리고 특별한 음식 궁합까지~찾아가는 시원한 대결! ☎ 경주 메밀묵 해장국(할매 해장국) 054-743-1984 ☎ 법성포 굴비 해장국(엄지식당) 031-792-7784