2178회 모닝와이드 3부
생방송 모닝와이드
방송일 2006.05.25 (목)
★★★★★ 05월 25일(목) 방송 내용 ★★★★★ ◈허 제의 [현 장] 병원선을 아십니까? 국내 2천 7백 여개의 섬 중에 사람이 사는 섬은 492개. 그 중 270여개의 섬에는 의료시설이 없다. 의료시설이 없는 사람들이 병원을 이용할 수 있는 방법은 일년에 5번 밖에 운행하지 않는 병원선 이라는데...180톤급의 배안에 최첨단 병원장비와 치과, 내과, 한방과 등 20여명의 의료진이 갖춰져 있고, 이런 병원선이 섬 주민들을 찾아가면 마을에서 귀한 손님으로 대접을 받는다. 열악한 의료시설조차 없는 외딴 섬에서 몸이 아파도 참으며 병원선이 오기만을 기다리는 사람들과, 그러한 섬사람들을 위해 일년의 대부분을 바다위에서 보내는 병원선 사람들의 이야기를 함께 들여다보자. ◈조수희의 [5kg만 줄입시다.] 과일이면 만사형통?? 날씨가 더워지면서 다이어트 하는 사람들이 아이스 커피 대신 찾는 음료는 바로 과일 쥬스이다. 일반적으로 다이어트 하는 사람들은 과일은 안심하고 끼니 대신 먹기도 한다는데...그렇다면 과연 모든 과일이 다이어트에 도움이 될까? 정답은 그렇지 않다! 과일 중에서도 다이어트에 도움이 되지 않는 과일이 있고, 그 중 과일 쥬스와 화채, 통조림 등에 들어있는 당은 일반적으로 생각하고 있는 당의 수치를 훨씬 넘는다는데~! 그동안 다이어트에 긍정적으로 평가되었던 과일의 숨겨진 진실을 5kg에서 밝힌다!! ◈조영구의 [별난정보, 배워봅시다] 공공의 적!! 음식물쓰레기 완전정복! 오래된 음식에서 나오는 국물에 코끝을 톡 쏘는 고약한 냄새와 벌레까지..고민되는 골칫덩어리 음식물쓰레기!! 이것만 있으면 집안에서 쓰레기냄새 날 일 없다! 현대인의 영양반찬 우엉!! 삶을 때 녹아 나온 쓴맛성분으로 가볍게 냄새를 퇴치하고, 여기에 한 달 내내 공짜로 채소를 먹으면서 쓰레기는 나지 않는 비법이 있으니~ 쓰레기 일등공신인 채소 밑둥을 물에 담그기만 하면~ 뿌리채소를 길러서 먹고, 채소비누도 만들어 피부보호까지 한다는데. 피가 되고 살이 되는 음식물쓰레기를 완전정복하는 노하우를 대공개한다. ☎ 채소비누 문의 : http://cafe.naver.com/thebinu.cafe ◈이보영의 [아프리카③] 대서양에서 건져 올린 풍요의 씨앗! 가나에서 가장 흔히 볼 수 있는 광경 중에 하나가 바로 거리의 상인들이다. 얼음, 과일, 옷, 심지어 책상까지..머리에 못 올리는 것이 없는 그들은 관광객들을 대상으로 물건을 판매 하는데... 그 중에서 빠지지 않는 것이 바로 훈제 생선! 대서양의 풍부한 어족 자원과 연일 무더운 날씨로 인해 자연스럽게 훈제 기술이 발달한 것이다. 그 비법은 생선을사탕수수 연기로 훈제해 판매하는 것인데, 맛과 향이 뛰어나 대부분 수출을 한다. 가나의 대표 음식, 훈제 생선을 만드는 과정을 살펴보자.