2195회 모닝와이드 3부
생방송 모닝와이드
방송일 2006.06.19 (월)
★★★★★ 06월 19일(월) 방송 내용 ★★★★★ ◈추 천의 [골목 대탐험] 태극전사들의 으뜸 보양식, 여수 경도 갯장어 골목 전라남도 여수의 힘! 여름만 되면 골목을 들었다 놨다하는 명물의 주인공은 매끈한 몸매에 탱탱한 속살까지 겸비한 팔방미인 갯장어! 본격적인 제철을 맞이한 여수 앞바다의 자연산 갯장어는 오직 살아있을 때만 요리가 가능해 인기가 하늘 높은 줄 모르고 올라가고 있다. 갯장어 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있는 갯장어 회부터 갯장어 뼈를 푹 고아 만든 갯장어 샤브샤브, 또 매콤한 양념의 환상 궁합을 자랑하는 갯장어 통구이가 이 골목의 인기메뉴! 갯장어 골목 사람들의 노하우가 만들어내는 맛과 함께 영양만점의 갯장어 요리는 이영표, 이동국, 설기현선수의 발길까지 사로잡았다는데.. 강력한 파워가 넘치는 여수 갯장어 골목 속으로 지금 들어가 보자!