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[현장 리포트]

무궁화 무궁화 우리나라 꽃

도심 한 복판, 무궁화 꽃이 가득 피었다! 서울 시청 건물 벽을 가득 메운 무궁화 꽃! 서울문화재단 직원들이 광복절을 맞아 페트병으로 만든 것이라고~ 한편, 어린이대공원에도 무궁화 잔치가 열렸다. 6백여 그루의 무궁화 꽃이 만개한 가운데 열린 ‘나라꽃 무궁화 축제 2007’. 무궁화 품종과 캐릭터 전시부터 무궁화로 만든 차와 떡까지 선보이고 있다. 이처럼 광복절을 맞아 우리나라 꽃 무궁화를 생활 속에서 접할 수 있는 행사가 속속들이 열리고 있는데... 무궁화는 5천년 동안 우리 민족 곁에서, 국민들의 사랑을 받아왔지만 요즘 도시에서는 도통 무궁화를 접할 기회가 없었던 터! 62년 광복절을 맞아, 무궁화의 의미를 다시 한 번 되새겨 본다.

[지금이 딱 제철]
여름입맛 쏙쏙!! 갯가재, 쏙~

해산물을 좋아하는 당신. 비싸고 부담스런 바다가재와 왕게만 고집해왔다면 바로 지금이 밥상의 전환이 필요한 때! 수입산 해산물을 능가하는 맛과 영양을 갖춘 우리 제철 해산물, ‘쏙’을 알고 있다면 당신의 여름철 입맛과 건강은 물론~ 지갑 사정까지 편안해진다는 사실!! 게도 아니요~ 새우도 아니요~ 알쏭달쏭한 겉모습. 그러나 꽉 찬 영양은 어떤 수입 해산물보다 뛰어나다. 장마 직후 영양과 맛이 풍부해지는 고칼슘 고단백저지방 제철식품, 쏙! 작은 갯구멍에 된장을 뿌리고 붓으로 유인해 쏙~ 잡아 올린다고 하여 붙여졌다는 이름, 쏙! 직접 잡는 재미부터 다양한 요리 속 골라먹는 재미까지, 쏙쏙! 8월에만 누릴 수 있는 쏙과 하께 우리 땅, 남해 갯벌 위에서 여름 에너지를 충전하세요~!
* 쏙 잡기 체험 남해지족갯마을 : http://jijok.invil.org/ 
 	      ☎ 055)867-1277 위원장 홍선표 011)881-1993
* 명옥헌한의원 : ☎ 02) 544-4646http://www.myungokhun.co.kr/ 	

[리얼 가족드라마]

한 남자, 두 여자

아빠를 너무너무 좋아하는 5살 채은이와 31살 엄마. 아빠가 퇴근하기 전까지는 정말 사이좋은 모녀 사이다. 하지만 아빠가 집에 나타나는 순간부터 분위기가 달라진다. 어느새 엄마라는 호칭 대신 아줌마라 부르는 채은이. 거기다 아빠를 여보~라고 부른다. 어쩌다 엄마가 남편하고 분위기 좀 잡아볼까 싶으면 귀신처럼 알아채고 해방까지 놓는다. 딸이니까 그냥 귀엽게 봐주면 되지 않을까 싶지만 엄마도 딸에게 남편을 뺏길 수 없다니 더 큰 문제. 두 여자 사이에서 갈팡질팡하는 아빠. 남들은 행복하겠다지만 정작 아빠도 고민이 참 많다. 두 여자의 기 막히는 여보 쟁탈전. 리얼 가족 드라마에서 만나보자. 


[상식재발견 OX]

한 끼 식사는 바닷물 한 컵이다?! (41)

내안에 짠 맛 있다?! 웰빙 시대, 인생의 쓴맛 단맛 다 보여주는 우리 식단의 가장 큰 골칫거리, 바로 소금! 우리나라 국민 1일 소금 섭취량은 세계보건기구 권장량보다 2.5배 가량 많다. 이 정도다 보니~ 우리가 먹는 한 끼가 바닷물보다 짜다는 이야기가 나올 정도인데... 과연 그럴까? O! X! 당신의 선택은? 한 끼 식사는 바닷물 한 컵 정도의 염도와 비슷할까? 이번 주  에서는 소금에 관한 다양한 궁금증과 소금을 사용하지 않고도 건강하게 짠맛을 즐길 수 있는 효과적인 방법까지! 상식재발견 속으로 지금부터 고! 고!
* 0X 퀴즈 (신정 예체능 어린이집) ☎ 02-2691-7442 
* 손숙미 교수 (가톨릭대학교 식품영양학과) ☎ 032-2164-4318
* 오한진 교수 (삼성제일병원 가정의학과) ☎ 02-2000-7230 
* 식약청 영양평가팀 ☎ 02-380-1800
* 양향자 원장 (세계음식문화 연구원) ☎ 02-511-1540