7352회 모닝와이드 3부
쫄깃 탱탱, 무더위 날려줄 ‘냉칼국수’
방송일 2020.06.12 (금)
날 ▶해운대 호텔 난동, ‘운영권’이 뭐길래 지난 월요일 부산의 한 호텔 로비에서 30여 명의 건장한 장정들이 뒤엉켜 몸싸움을 벌였다. 격렬히 부딪혔던 이들은 한 건물에서 운영하는 두 호텔의 운영권을 두고 알력싸움을 벌였던 것으로 밝혀졌다. 한 지붕 아래 여러 업체가 기묘한 동거를 이어가는 호텔들은 주변에서 쉽게 찾을 수 있었다. 이들의 공통점은 모두 투자자들에게 일정한 수익을 약속하고 자금을 조달 받는 '분양형 호텔'이라는 것. 그러나 상당수 호텔들의 현실은 수익이 나지 않아 여러 운영사가 호텔을 인수하는 과정에서 크고 작은 다툼들이 발생한다는 것이다. 게다가, 많은 투자자들은 건설사가 약속한 수익금을 지불하지 않아 손해는 물론 빚더미에 올랐다고 주장한다. 우후죽순 생겨나는 '분양형 호텔'의 실체와 끊이질 않는 분쟁을 에서 취재했다. 이주의 이슈 ▶‘예배방해’ vs ‘알박기’ 교회 재개발 갈등 서울시 성북구의 한 동네를 빽빽하게 둘러싼 수 십대의 차량. 골목 전체를 주차장이라고 착각할 정도로 수많은 차가 정차된 탓에 주민들의 불만이 터져 나오고 있다. 알고 보니, 2006년 재개발 구역으로 지정되어 주민들 99%가 이주를 마쳤지만, 교회를 다니는 교인들이 전국에서 모여들어 재개발을 반대하는 집회를 이어가고 있다는 것. 교회 관계자는 “토지수용위원회에서 교회 측에 책정한 보상금 82억이 적어서 나갈 수가 없다.” 며 7배 가량의 보상금을 요구하는 상황! 이에 이른바 ‘알박기’ 논란까지 일고 있는데... 최근, 재개발 조합이 명도소송에서 승소하며, 교회의 강제철거가 가능해지자, 교인들은 밤낮 가리지 않고 24시간 교회를 지키고 있다고. 재개발을 둘러싼 팽팽한 갈등을 에서 알아본다. 수상한 소문 ▶내가 산 ‘덴탈마스크’ 진짜가 아니다? 코로나19로 마스크가 일상화된 요즘. 최근 무더운 날씨에 KF94, KF95보다 얇고 가벼운 덴탈 마스크를 선호하는 사람들이 많아지면서, 약국, 편의점, 마트 등 덴탈 마스크를 판매하는 곳이 늘었다. 그런데, 내가 산 덴탈 마스크가 진짜 덴탈 마스크가 아니다? 시중에 나온 대다수의 제품은 식품의약품안전처의 인증을 받지 않는 중국산이나 해외에서 만든 제품이라는 것! 가족들을 위해 인터넷을 통해 마스크를 산 김라임 주부 역시 자신이 쓰는 마스크가 가짜가 아닐까 의심스럽다는데...제작진은 진짜 덴탈 마스크와 가짜 덴탈 마스크의 성능이 얼마나 차이 나는지 실험해 보기로 했다. 수상한 소문에서 덴탈 마스크의 모든 것을 파헤쳐본다. 우리동네 엄지척 ▶숲에 산다~ 우리 동네 타잔! 경남 진주의 깊은 산골짜기...이곳 어딘가에 타잔을 꿈꾸는 남자가 있다? 아프리카 밀림이 아닌, 경남 진주로 잘못 떨어진 엉뚱한 타잔의 등장! (강아지로 위장한) 치타 두 마리와 함께 진주의 강과 산을 누비며 24시간이 모자라도록 뛰어다닌다는데-! 그의 손만 거쳤다~하면 만물이 다 낚시대가 되고, 그의 발길이 닿았다~하면 그곳이 어디든 자연 놀이터가 되는 미다스의 손을 가진 이 남자의 정체는 과연? 이번주 에서는 타잔이 되기를 꿈꾸는 서광민 씨를 만나러 가본다 금요 면탐정 ▶쫄깃 탱탱, 무더위 날려줄 ‘냉칼국수’ 슬그머니 다가온 여름에 땀방울 맺히기 시작하는 지금, 여름 국수의 일인자 타이틀을 노리고 등장한 뉴페이스가 있다. 새콤달콤하면서도 구수한 육수에 얼음 동동 띄워주는 한 그릇. 그런데 그 안에는 냉면도, 메밀면도 아닌 칼국수가 있다? 언제나 뜨끈한 줄만 알았던 칼국수가 차가운 육수와 만나니 가뜩이나 쫄깃했던 식감이 극에 달한다고. 게다가, 독특하게도 고운 노란빛을 띄고 있는 칼국수. 강황에 당근즙까지, 황금비율 맞춰 직접 만든 반죽이란다. 그 노란색 반죽으로 맛볼 수 있는 또 다른 메뉴가 있으니, 바로 치즈 군만두다. 모양틀이 아닌 칼로 직접 돌려 깎은 만두피에 만두소와 모짜렐라치즈 듬뿍 담아낸 군만두는, 비빔칼국수와 찰떡궁합 자랑한다. 폭염이 예상되는 올 여름, 찜통 같은 무더위 책임질 ‘냉칼국수’를 에서 소개한다. *조경제만두쟁이 : 경기 의정부시 부용로 105 / ☎ 031-852-0235 내 몸의 그린라이트 ▶그린라이트 건강 다이어트 특집 다가오는 노출의 계절 여름. 옷은 점점 짧아져 가고 여름 전 다이어트를 할 수 있는 마지막 시즌이지만 결코 쉽지 만은 않은 다이어트. 사실 다이어트가 쉽지 않은 것은 호르몬과 밀접한 관련이 있다는데. 잘못된 습관으로 호르몬의 균형이 깨지면 식탐과 비만을 유발할 수 있기 때문. 그래서 그린라이트에서 준비한 호르몬 균형 잡는 여름 대비 특집! 잘못된 습관을 개선한 역대 출연자 베스트 3인과의 재회. 결혼과 육아로 70kg까지 증가했지만 머슬퀸이 되어 많은 다이어터들에게 희망을 준 이수현 씨. 그녀가 추천하는 헬스 초보들을 위한 엉덩이와 허벅지 운동법. 식욕 억제가 힘들어 과체중이었지만 이제는 식탐 잡는 영양사가 된 이보람 씨가 추천하는 다이어트식. 또, 심한 스트레스로 폭식을 일삼았지만 망가진 자신을 볼 수 없어 폭식을 절제하고 다이어트에 성공한 김현미 씨의 자신있게 추천하는 팔 라인과 복근 만드는 법. 그들의 호르몬 균형 잡고 비만을 탈출한 비법을 재조명해본다. * 신길연세365병원 : 서울 영등포구 도신로 120 / ☎ 02-834-8275 * 커브스수락산클럽 : 서울 노원구 동일로242가길 50 / ☎ 02-937-1330 * 대전 트리플핏 : 대전광역시 중구 문화1동 1-55 / ☎ 042-223-5959