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843회 열린TV 시청자 세상

‘쿡방’ 시대! 방송의 셰프 활용법

방송일 2015.05.08 (금)
▶ 클릭! 시청자 목소리 
한 주간 방송된 다양한 SBS 프로그램에 대한 시청자들의 의견을 모아서 전달합니다.


▶ TV 진단
  

‘먹방(‘먹는 방송’)’에 이어 ‘쿡방(‘쿠킹’과 ‘방송’을 조합한 신조어로 ‘요리하는 방송’을 일컬음)’이 새로운 방송 트렌드로 자리 잡고 있다. ‘먹방’이 만들어진 음식을 먹는 행위에 집중한다면, ‘쿡방’은 특정 상황에서 주어진 재료를 바탕으로 즉석에서 요리를 만들어내는 과정을 담는다는 점에서 요리 정보 전달이 주목적이었던 기존의 요리 프로그램과도 차별화된다. 훌륭한 요리는 기본이고 비범한 예능감까지 갖춘 셰프들은 시청자들을 열광하게 만들고 있다. 하지만 ‘쿡방’에의 지나친 집중은 프로그램이 기획의도를 온전히 살리지 못하게 되는 결과로 이어질 수 있으며, 반복되는 요리 과정이 시청자에게 지루함을 줄 우려가 있다. 이번 에서는 스타 셰프가 출연하는 방송의 특징과 성공 요건에 대해 살펴보고자 한다.


▶ 방송현장, 인&아웃 

일주일에 단 하루! 이 날을 기다렸다! 작은 종이 한 장에 적힌 시민들의 꿈이 되어주는 6개의 숫자! 그런데! “이거 진짜 당첨자가 나오긴 하는 거예요?” 여전히 로또추첨 방송에 의심을 품는 사람들이 있다?! 그래서 찾아가봤다! 로또 추첨 현장! 추첨기부터 로또 볼까지! 경찰과 스무 명의 일반인 참관인의 감독하에 철저하게 이루어지고 있었는데~ 더 자세한 현장!  에서 만나본다!


▶ 집중! 이 프로그램 
 

대한민국의 남녀노소를 막론하고, 세대와 계층을 뛰어넘어 다양한 웃음을 선사하고 있는 ! 유행하는 트렌드는 물론이고, 대한민국 국민이 갖고 있는 정서를 깊숙이 파고들어 국민 공감대를 일으키는 코미디로 최근 뜨거운 관심을 받고 있는데.. 일요일 저녁으로 시간대를 옮기면서 새로운 코너를 신설하는 등 과거 영광을 되찾기 위한 준비는 물론. 동시간대 방송하는 공개코미디 와 정면 대결하게 되면서 그야말로 제대로 시청자의 평가를 받을 준비까지 마쳤는데.. 새로운 변화를 맞은 를 집중 이 프로그램에서 살펴본다.

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