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1회 식자회담

한식의 범위는 어디 까지 일까?

방송일 2022.08.16 (수)
왜? 수많은 산업 중 한식 산업의 세계화를 이번 시즌 프로젝트로 정했나?
세계인들은 어떤 시각으로 한국 음식을 평가하고 있는지?
한식의 범위는 어디 까지 일까?
우리나라를 대표 라면, 빵, 만두 업계의 기업인들과 이야기 해본다.